открывай в центре. ставь неебические цены и позиционируй место как илитное. спрос будет 100%. нахуй нищебродов с их спальными районами

>>385188
вот этому чая за счет заведения. Шли нахуй нищебродов, от них одни проблемы - быдлодраки, пьянки, дрожание за каждую копейку. Реально, это не самая лучшая аудитория для паба. Вот кабак с двумя лавками и пивом на разлив для них - другое дело.

Попробуй открыть кафе "Зеленый слоник". Меню - сладкий хлеб, портвейн "777", пельмени, стакан воды еще пусть будет. На экране плазмы - что-нибудь о второй мировой войне.

>>385214
>что-нибудь о второй мировой войне
Парад 9 мая?

>>385216

Эта тема меня настолько заебала что мне плохо уже становится. Ну почему, почему нельзя сделать на тему 1812 года например?

Могу проконсультировать по ресторанному бизнесу, оставить контакты?
ДС?

>>385252
Проконсультируй меня, анон. ДС.
Начнем с того, откуда появятся посетители. Ну и стоит ли свое что-то делать или отдать 3-4кк за франшизу?

>>385258
В первую очередь от места, во вторую от эвенков, в третью от разных торжеств/корпоративов.

>3-4кк за франшизу?
Непосредственно за франшизу? Это кто так охуел-то? Даже колбасоф такого себе не позволял.

>>385263
Ты работал по франшизе? Может колбасоф и получит 1-2, но ты потратишь вдвое больше, если повезет, особенно в первый раз.

>>385261
>В первую очередь от места, во вторую от эвенков
>от эвенков

>>385269
Нет, я работал без франшизы. Найди ресторатора, они берут меньше 1-2 миллионов.
>>385273
Айпад клёвый, какой ресторан без монголов?

Стоит ли связываться с франшизами на пабы? От многих ли проблем это избавит? И какие от этого будут затраты?

>>385188
>открывай в центре. ставь неебические цены и позиционируй место как илитное
В центре очень сложно сейчас найти свободное место, плюс огромная конкуренция.