Ананасы, задумался об открытии небольшой торговой точки к следующему НГ в крупном торговом центре своего замкадья. Решил заранее начать прощупывать почву и подсчитывать финансы. Столкнулся в этом году с одним человеком, который именно под праздники и сезонный спрос открывает небольшие точки в разных местах города (всего у него порядка 5-8 точек). За 3 года с одной точки поднялся до открытия постоянного магазина на 150 м2. В эти новогодние праздники за декабрь месяц только одна точка!! принесла ему порядка 180 000 за вычетом всех расходов.
Если есть знающие люди занимающиеся подобным бизнесом, подскажите: на что смотреть, где можно обосраться, как подбирать ассортимент, какое место выбирать ? Не прошу выдавать секреты и расписывать мануал, подскажите хоты бы типичные ошибки) Да прибудет с Вами Бен Франклин)