Сап хлопья! Пришёл я к вам с вопросом, да подогнал место для бурной дискуссии по теме мелкой торговли и общепита. Хочу послушать умных мамкиных бизнесменов по теме мелкого общепита, ибо сам хочу этим заняться и начал рассматривать данную идею. Изначально правда планы были организовать фудтрак, но пришёл к выводу, что тот фудтрак обойдётся куда дороже киоска и волокиты с бумагами по изменению конструкции и прочее очень сильно ударило по идее.
Меня интересует следующее:
1) Строительство киоска. Какие есть ограничения при проектировки киоска(Размеры, внешний вид и прочее) Какие документы и какие инстанции надо пройти, чтоб данное сооружение было одобрено.(Собираюсь делать двухэтажный киоск).
2) Как проходит аукцион на аренду гос. земли.
3) Санпин
4) Пожарка
5) Налоги
6)Какая продукция лучше идёт у быдломасс? (Я раздумываю над суси и вок. )
7) Поддержка малого предпринимательства. ЖАлкие 60к тоже играют роль, + там можно получить кредит и даже вроде в аренду землю.
8) Персонал.

Разумеется ваш покорный слуга не будет сидеть без дела и тоже будет рыть инфу.