БАРИСТА-ТРЕДМолю арабику РУЧКОЙ, жарю и варю в турке, добавляю корицу и мускатный орех. Реквестирую разные методы для заваривания ВКУСНОТИЩИ, всякие специи etc.Унижаем липтонщиков, газировочников и прочих унтерменшей.
бампусики
Есть бармены крутые на двачах? Как научиться пикрил
>>173750748 (OP)>Молю арабику РУЧКОЙа мелешь чем?
10 тысяч лет до нашей эры? Кожаный ублюдок никогда не сможет превзойти Машину.
САМАЯ НАКА
>>173750919Их есть у меня, дольчегусто, пикрилТолько если утром быстро надоКОФЕ ЭТО РИТУАЛ
>>173750748 (OP)>МолюМелю, дщерь ты иерихонская
>>173751028Использую многоразовую капсулу, молотый паулиг
>>173751038Нет, я именно МОЛЮ АРАБИКУМОЛЮ НЕ СГОРЕТЬтупой ты чаенюх
>>173750748 (OP)Есть такой же ковшик. Как этой хуйней вообще пользоваться? Как варить кофе?
лол
>>173751028>КОФЕ ЭТО РИТУАЛТебе в чайный тред.
>>173751253Сыпь уже молотый, пару-тройку чайных, ставь на огонь, полминуты жарь на крупном огне ВАЖНО НЕ ПЕРЕЖАРИТЬ, А ТО ГОРЕЛЫЙ ВКУС У КОФЕ БУДЕТ И ТАКОЙ ЖЕ ЗАПАХ ИЗ ЖОПЫПотом заливай ХОЛОДНОЙ ЛЕДЯНОЙ НАХУЙ водой, и доводи до кипенияКак начнет выкипать, снимаешь турку, ждешь пока осядет и по новой, так раза 3. В этот момент добавляешь специи. Я на кончике ложки добавляю корицы, и раза в два побольше ореха.Получается вкусно, сдохнуть можно
>>173751382поясни за свой ебанутый ход мыслей
бамп лакомством
>>173751442Если я хату спалю я приду и разобью тебе ебало этим ковшом. А так спасибо.
Что еще можно добавлять в кофе?
Ручка от турки охуенно входит в анусдержи лайфхак
>>173751716Тараканов, мертвого кота, головки от спичек, соль, сахар, щебень по вкусу, мыло, можно даже хуй макнуть. Так то много чего.
>>173751442Люблю всю эту ебалу, но дома руками получается ослиная моча, машины нет. Может, в турке дело, или в воде? Алсо, посоветуешь конкретную годную марку кофе?
Половина анона чай в банку литровую завариваетСтавит у пеки, играецаА потом идет сосать хуйИ ныть на дваче о том, что жизнь больВСЕ ПОТОМУ ЧТО ТЫ ЧАЕБЛЯДЬ
>>173751875Бля тоже так делал. Потом перешел на кефир. Стал успешным, больше не ною и телки начали давать.
>>173750748 (OP)>Молю арабику РУЧКОЙв вашу деревню не завезли электирчество?
>>173751528Заваривание кофе никогда не было ритуалом, по типу чайной церемонии. В большинствее кофеен стоят машины. Человек не способен в турке приготовить кофе настолько качественно, насколько это делает машина. Тот "аутентичный кофе из турки" проигрывает по всем вкусовым параметрам добротной машине.Съебался./thread
Алсо, арабика - говно.
>>173751957Двачую.Электрическая кофемолка в помощь
>>173751804Нуридрищ в тредеВсе в кофемолку>>173751830Бро, из уже полотых годный паулиг, если честно я другие не перебирал, покупаю зерна
>>173752026>>173751998>>173751957КУДРОВОРУКИЕ заверещалиЧто делает кофемашина, дебичи? Она просто МЕДЛЕННО вливает кипяток в кофеНо вам проще вскукарекнуть, да, оправдывая привкус гари после РЕШИЛ ПОПРОБОВАТЬ ЗАВАРИТЬвы больше тренируйтесь просто
>>173752217даже сажу клацнулась,случайно-с
>>173751998>Заваривание кофе никогда не было ритуалом, по типу чайной церемонииКонечно, ведь кофебоги не пидорасы как ты и тебе подобныеМожет еще скажешь, что бритье не ритуал, долбоёб?
>>173751830Кофе очень прихотливый напиток. Если неправильно что-то сделаешь - будешь пить мочу. Моя рекомендация:1 пик - вкус отличный. Запах просто охуенный. Только что перемолотые зерна вскружат голову. Даже прослеживаются небольшие сырные нотки. В смеси Coffee bean №1 похожий запах. Крепкость - выше средней.2 пик - вкус более мягкий, классический. Запах не такой резкий, но очень приятный.
Чуется только запах гари, со стороны чайнопакетохуевЧто еще в кофе добавляет анон?
>>173750748 (OP)Барписты это те, кто за чаевые в жопу даёт? Или я путаю с кем-то? ин4: с твоей мамкой
>>173752462Двачую кофебогаУгощали эгоистом, заваривали двойной, без сливок. Ахуенный, для мужиков
>>173752217>Что делает кофемашина, дебичи? Она просто МЕДЛЕННО вливает кипяток в кофеМань, плиз. Не знаешь - не пиши.
>>173752217это просто ты долбоеб, который не отличает процессы приготовления кофе путем вываривания и путем вытяжки под давлением, а пиздит "ололо, я ручкой молю, азазаз".
>>173752523
>>173752642>>173752665пикрилвскукарекивайте
>>173752665Еще раз повторю: у меня есть аппарат и используется только для БЫСТРОВЫПИЛИПОШЕЛТы не можешь в турку, вот и оправдываешься достоинствами машины. Сунул, подождал, выпил. Ты просто говноед, вот и все.
>>173752761еблан тупорылый, скройся с глаз моих.
>>173751875>Половина анона чай в банку литровую заваривает>Ставит у пеки, играеца>А потом идет сосать хуйЖИЗИЩА
>>173752865ты у мамы илитарий дохуя, да? Небось, и лосслесс с 320 в слепом тесте различаешь?
>>173752865как правильно варить арабику в турке? чтоб вкусна была я долбоеб просто
>>173752943
>>173753035>2 вопроса на переобувкуИди себе пыль из навоза в машинке завари, дебич))00
>>173753039Я делаю так >>173751442
>>173753039Да хуле там варить. Даже даун по кличке ОП справляется. Засыпаешься в холодную воду ложку кофе, ставишь на самый малый огонь и ждешь не мешая пока шапка не поднимется на столько что начнет вылезать из турки. Главное что бы не кипело.
>>173751442>кофе>кипячениеОй дебил ой придурок.
>кофе>вкуснотища>орехты ебанулся? я хуячу 5 ложек в турку, кипячу и шприцом вкалываю по вене уже. Нахуя все эти этапы для закачивания кофеина в кровь?
>>173753271>оправдания криворукости машинопетухаДааа-дааа-дааа
>>173753343
>>173750748 (OP)Ручкой не мелю, мелю электрической кофемолкой. По радио в передаче про кофе слышал что помол для турки должен быть В ПЫЛЬ. На вкус похуй, главное чтоб глаза вылазили, по этому пью нефть с сахзамом, знаю что быдло но мне похуй. Как-то привозили РОБУСТУ из Вьетнама, бодрит нормально, и довольно приятна на вкус. Пил другую робусту, на вкус как половая тряпка.
>>173753343И нахуя такие изъебы. Просто покупаешь таблетки кофеина и уже их колишь. Кофе блядь какое то вообще охуеть.
>>173753431Кофе в воде не растворяется полностьюЭто сразу: "парни, тряхануло, скорую"мимоповенешир
>>173753541Хуевый ты веньщик.
>>173753311Двачую. Откуда они только лезут.
>>173753592Я же тебе подавал огнетушитель, чому ты не воспользовался.Алсо, ТЫТОЖЕПРАВ, заебал)Один хуй, это лучше чая
>>173752510>Что еще в кофе добавляет анон? Добавки для быдла. Хороший кофе вкусный сам по себе. Серьезно, анон. Добавки нужны только когда кофе не вкусный и надо как-то исправлять ситуацию.
>>173752217>да, оправдывая привкус гари
>>173753602Ты ебаная мразь, нахуй ты такое кидаешьЯ ИТАК ДЕРЖУСЬ НА ЗУБАХ 4й МЕСЯЦСУКА МЕНЯ ТРЯСТИ ОТ ВИДОСА НАЧАЛОКОЗЛИНА БЛЯТЬ
>>173753825Да ладно, чо ты. Один разок то можно - ты уже 4 месяца продержался, и дальше сможешь. А сейчас расслабишься.
>>173753874Тослтенно пиздец, хватит, братишка.Реально тяжело.
>paulig mokka/lavazza crema e gusto>Гейзерная кофеварка>4 минуты >Говноеды с турками идут нахуймимо кофеман
>>173753775А как же маршмеллоу? Сливчанские взбитые?
>>173754017Нормальные машины начинаются от 150кОткуда и битарда деньги на такое удовольствиеА так, молодец, но до кофемана тебе еще далеко
>>173754178Нахуя мне машина промышленного масштаба?
>>173753212>доводить свой высер до абсурда>я не троллю тупостью, мам, ну скажи им!говна въеби
>>173754217Вбрось свою, интересно аж
Завариваю кофе по-вьетнамски в привезенной оттуда хуйне, зависимость есть.
>>173754364У Фина есть 2 минуса, он долго заваривает и маленького объема.
>>173754306У тебя отлично получается ПЕРЕПЕЧКО маскировать, хвалю
>>173754333На.Всё, что дороже - пускание денег на ветер.
>>173754465Куплю в конце месяца, с пруфами. Прям сильно-сильно ахуенно? Там для капуча еще пароподача есть, верно? Пик мелкий. Если так, то вообще же калашо.
>>173753697Чем тебе чай то не угодил? Пью и чай (обычно пуэр), и кофе каждый день. Но кофе, конечно, лучше пить в кофейне. Дома перебиваюсь видеорелейтедом.
>>173751830Если ты из хохляндии - Paradaise Самый четкий кофе здесь
>>173754437А ты смешной. Заваривать кофе в турке - это какое-то достижение в 21-м веке?
>>173754578Скажем так. От кофе из "кофейных точек" почти не отличить.Пар для капуча есть, но я так и не нашёл подходящее молоко, да и капуч я не особо люблю.
>>173754045Добавляют мобильные кофебарыги, чтобы скрыть отвратительное качество зерна. Как и всякие сиропы. Но если тебе нравится такой - пей на здоровье. Я люблю без сахара и добавок. ВНЕЗАПНО, хороший кофе очень сильно отличается в зависимости от сорта и обжарки. Всякие ценители вообще могут по вкусу отличить страну произрастания, но мне еще до такого далеко.
>>173754747БАмпаю, имею кофейню по типу кофе с собой, сиропы и прочая хуета для скрытия говняного вкуса зерен(дешевого) , у меня нету этой хуйни!
>>173755121Cтарт с 200к? Окупился за сколько? С СЭС проблемы есть? Пожарка?Думаю между кофейней и шаурмой
>>173755258200ти ХУести 800тыс, и то не реализовал что хотел в итоге потом из прибыли до ляма добил, помещение 15м2, машинка Симонели кофемолка Фиоринзато , фильтры для воды под 30к,(на машинку) и доп оборудование + ремонт! и открывай только на скопленные бабки! Кредит это залупа
>>173754712Нужно не просто молоко, а сливки использовать. В больших магазинах всегда есть сливки для капучино.
>>173755668А мне говорят, что если кредит это залупа - значит не готов к бизнесуно тебе верю большеКАК СУКА СКОПИТЬ 800К? ЕБАНУЛСЯ ЧТО ЛИ?
>>1737544295 минут, 300 мл как раз на одну кружку. Без мозгоёбства с туркой и засраной плиты.
>>173755668Зачем, нанял бы ОП-хуя, он любит ручками молоть и кофе вкуснее, а рассчитывался бы с ним удовольствием от работы.
>>173755258СЭс на кофе с собой хуй ложил, траблы больше из-за обычной посуды , пожарка тож похуй ! считай прибыль по 150р средний чек, и проходимость считай всего 2% будет из нее заходить и брать!
>>173754712НУ ты значит нормальный кофе не пил! В твоем зажопенске его не варят! Тоже раньше как ты мудаком был! варил на Рожковорй машинке, и думал что я бог кофе! Я никогда так не ошибался !
>>173755789У тебя до сих пор пожар, маня?
>>173750748 (OP)А я просто кнопку на Саеко нажимаю.
>>173751442ты дурак, блядь, сначала вода, потом засыпаешь.
>>173755782ДА есть правда в этих словах, но это для тех у кого уже налаженный бизнес и они иогут кредит закрыть за пару месяцев, а у тебя с нуля, и это залупа, вкладываясь в бизнес готовься проебать эти деньги и не жалеть !
>>173755816долбоеб ты, вангую продажу бизнеса через года полтора - два
>>173752052паулиг годный только в низком ценовом сегменте, по сути это залупа, особенно если молотый. нормальная хуйня - лавацца, МКНП.
>>173755782ЖАль ты нищук с 200к, так бы я тебе помог бы с кофейней,контактами, а так за инфу ток 200бы взял!
>>173755782кредит - залупа, слишком дохуя факторов риска, особенно для мухосранска. знакомая пизда брала кредит под кофейню, в итоге прогорела. про 200к для старта - иделаьно, хуй знает что вы тут пиздите.
>>173756064у меня все збс, ИП, я имею введу никто не приходил!
>>173755938это другой анон. Тут один ты за турки топишь. Весь остальной тред Служители Машин.
>>173756091 Годное туринское хрюче пойло Сам обмазываюсь, ибо лучше нет
>>173751998Итальянская гейзерная кофеварка - удобно, быстро и вкусно.Из турки кофе никогда не любил, ибо гуща.
>>173756225200к это только машинка ))
>>173756308О, бро. Двачую.Вот моя Итальяночка. >>173753592
>>173755894Братан! Больше! Восклицательных знаков!Рожковая кофеварка - топ по соотношению вкус/трудозатраты. Я согласен, что можно приготовить вкуснее, но когда это нужно сделать быстро и без геморроя - альтернатив нет.
>>173756390с точки зрения долбоеба, несомненно. для начала тебе нахуй не нужна такая дорогая машина, на авито полно вариантов. в мухосранске никто не поймет, что и как. таргетинг - малолетние пезды, студенты.
>>173750748 (OP)экстракция в холодной воде!
>>173756491с таким подходом долго не проживешь, народ устал от говна! Кроме тебя видимо ты говно ложками жрешь!
>>173751716чай
>>173751716лимон
>>173756460>сделать быстро и без геморроя - альтернатив нет.Пикрил - альтернатива, ссущая в рот твоему рожку.
>>173751804>головки от спичек, соль, сахарвот это годно кстати
>>173756460ахахах !!!!!!!!Да! но кофе должен быть еще нормальный, если нет то есть альтернатива, капсульные кофемашины! Рожковая нормальная стоит дорого! т.к. главно это давление создаваемое для пролива кофе! а компрессор нормальный дорогой !!!!!!
>>173752217она его под давлением пропускает сквозь кофе
>>173756651Понятно. Пей дальше свою кипячёную мочу.
>>173752761это не кофемашина, довн
>>173752865капсульная кофемашина - говно
>>173756586ты проектор чини, а то он у тебя сломался. ещё и на ремонт наверное тебе надо потратить 400к, когда можно сделать за 100 и в таком духе. я повторяюсь, в мухосранске разницы никому нет, стоит эта машина 200 или 50к, что дают, то и пьют, причем ещё и нахваливают.
ПРОСТО беру капельную кофеварку со встроенной кофемолкой, засыпаю зёрен, воду и получаю поллитра крепкого кофе. В турке чуть другой вкус получается (не сказать что лучше, просто другой), но на порядок больше гемороя.Насчёт сортов, обжарки и прочей хуйни вообще не заморачиваюсь, вчера вот купил кило ЧЁРНОЙ КАРТЫ в зёрнах и похуй, всё равно в нашей мухосрани ничего кроме арабики не встретишь, а если и встретишь, вряд ли я замечу разницу. Если хочется разнообразить вкус, сыплю ваниль или кокосовый сироп.Алсо, в капсульных кофе тоже вкусный, но сукадорогой и совершенно не впирающий- могу три чашки выпить и спать пойти.
>>173756735Ебанек, не понимающий принцип работы гезерной кофеварки, плиз.
>>173756829>Йcсамо
>>1737566955к деревянных - дорого?
Нормальный кофе я взял чи как обычно?мм? не слишу
>>173756829Нахуй мне принцип её работы? Я пробовал продукт её работы и он по всем параметрам хуже, чем из рожка.
>>173756971кому из рожка а кому на ебло говна
лучшее из лучших
>>173756925ЯДИКА ИЗВИНЯЮСЬ КАНЕЧНА Я В ДАННЫЙ МАМЕНТ ПАЛИРУЮ ПАЖИЛОЙ ПРАХОД РАЖКОМ ВАШЕЙ КАФЕВАРКИ. АЙ-АЙ-АЙ ТАК БУДЕТ ЛИ КОФЕ ДЛЯ ДЕДУШКИ ЧИ ШО? ЯХЕЙ ДЫЫА ДЫЫА Я
>>173756878она сдохнет через пол года, если не полностью так давление будет не 15 бар а половина!
>>173757075ИЗВИНИСЬ ПАДЛА ИЗВИНИСЬ ГАДЮКА ПАПАВСЬ??
>>173756925Если меньше чем за 1500 - нахуй в тред зашел?У чайного столика твоё место!
>>1737571671500 за кг?
>>173757047Один из трёх видов помоев, что я не смог пить. Второй это индийский кофе, в железных таких банках, а второй это ленточный 365 дней, который по вкусу просто перемолотый нескафе классик.
>>173757146ШОО? ПАВТАРИТЕ? ХТО? Я ЩАС ВСТАНУ! ТУПА ДЛЯ ПРЕКОЛА
>>173757188За вот эту твою пачку 250г
>>173757249не, я за 370 р по акции в окейчике взял
>>173757280
>>173757221ГА ГА ГАГАуу сука щас начну импульсировать
>>173757167>оценивать качество продуктов по ценеЧувак, купи у меня пикрелейтед за 5000р. Базарю, такого вкусного кофе ты ещё в жизни не пробовал!
>>173757133Чё ты заладил одно и то же?Какая мне разница, какое там давление? Из неё кофе вкуснее, чем из этой >>173756651 хуйни или из турки. А по 5к рублей я могу их хоть каждый месяц новую покупать.
>>173752397> бритье не ритуал, долбоёб?Все так, опасной бритвой бреются лишь 1 процент, нахуй ебатся с этим говном под правильным углом если есть божественные бабер шопы и джилет мак три турбо бля.
>>173757305>щас начну импульсироватьХТО ИМПУЛЬСИРОВАТЬ? ТЫ ИМПУЛЬСИРОВАТЬ А МОЖЕТ БЫТЬ ЭТА Я ИМПУЛЬСИРОВАТЬ? ММ? ДЫЫА ДЫЫА ДЫЫА
нахуя вы варите кофе? делайте экстракцию в холодной воде, он слаще получается.
>>173757596Опиши способ.
Варил вашу парашу в турке. Добавлял перец и корицу, нихуя не понял кроме как противной отрыжки и вонючим пердежом от кофе машины мало чем отличается.
>>173757627берёшь чистую воду комнатной температуры, заливаешь ей молотый кофе на 6-8часов, средний помол оптимальнее всего, обжарка влияет на вкус, экстрагируется значительно меньше органических кислот.
>>173750748 (OP)>Молю арабику РУЧКОЙЗаебешся скоро с этих ритуалов.>варю в туркеКофе по-турецки это конечно прикольно, но адово заёбно. Ты в песке варишь? Если нет, то ты варишь гавно скорее всего. Либо песок, либо еспрессо (нужно правильное давление, так что желательная кофе машина, хотя ныне модные аэропрессы тоже ничего, лучше говна из турки, которая просто на плите, или, боже упаси, капельной кофеварки или заваривания в чашке кипяточком)
>>173750748 (OP)>Унижаем липтонщиков, газировочников и прочих унтерменшей.Осуждать чьи-то вкусы есть дурной тон.
>>173757717Бля, а я горяченькое люблю. Думаешь его можно после этого в микроволновке погреть?
>>173757314Давай два!
>>173760989кому два а кому на ебло говна
>>173759419можно