Хочу сготовить рыбки на ужин, что посоветуете?
Советую взять мраморную говядину
Недавно брал толстолобика.Не так плох,костей не много.Но огромная голова и от мяса пахнет тиной.Побрызгал соком лайма и стало не плохо.
>>166359656Рыбки хочется.
Дорада, ну или Сибас.
>>166359760Дорадо,это же со страшной мордой?Почему её? Не пробовал,морда меня пугает.А как ты её готовишь?
Сёмга
Недавно жарил карасей со сметанкой и луком. Кайф.(Деньги на сибаса и дораду есть, если что).
>>166359861А почему с головой и плавниками готовишь?Надеюсь жабры то потрошил?
>>166359582 (OP)Вот хорошая рыба, ее приготовь - судак ты белоглазый отмороженный!
>>166359851А её едят не в солёном /копчёном виде?Не разу не видел что бы её сырой продавали,но возможно не приглядывался.
>>166359861+1Карп жареный очень не плох, но только покупай живого.
>>166359832она охуенна. Готовится просто - выкидываешь кишки, их там не много, натираешь внутри и снаружи какими нибудь специями для рыбы, делаешь 2-3 надреза сбоку от спины к брюху, до мяса, внутрь пихаешь дольки лимона, поливаешь лимоном и обжариваешь с двух сторон на сковородке минут по 5 на сторону.
>>166359954Судак хороший вариант,но вот костей много очень и они мелкие.
Аноны, а видел ли ктото на рынках или в магазинах в ДС или ДС2 такую рыбу как линь?Батя в детстве ловил сетями, помню,вкусный был.>>166359924Нет, жабры не вытаскиваю, зачем? А вот мозги высасываю, это да. Обожаю мозги у жареной рыбы. И щечки еще.
>>166359996Я не могу живого, мне будет его жалко.
>>166360028Линя не видел в ДС.Так горчит же от жабр,ты чего.
>>166360049В магазине почистят и убьют.
>>166360088Горчит от желчи, капсулу с которой ты разорвал, когда потрошил. Не от жабр.
>>166360026>судак>мелкиеты ебанутый? средний судак - 2-3 кг
>>166360005Всего 5 минут? Сырая ж будет.Подскажи специи.
>>166359582 (OP)Скумбрия, по приготовлению можно просто запечь в фольге или гугли рецепт.
>>166359582 (OP)>что посоветуете?Свари пельмешек и не выебывайся.
>>166360049я могу убить если что, недорого.могу несчастный случай устроить
>>166360026Чего блять? Каких костей? Ты с другой рыбой не попутал, не? Я предпочитаю судака всяким там карасям и щукам как раз за то, что там костей мало, только реберные, крупные.
>>166360133Я криво написал,браток.Кости мелкие,не рыба.
Селёдку пожарь ёпт. (Я ел, вкусно).
>>166360131А как? Потрошить не прорвав?
>>166360154да любой пакетик купи со специями для рыбы. Ну может не 5, чуть больше, ты поймешь что готова
>>166360218>>166360188Дык вонища же жуткая от них, от камбалы ещё.
>>166360246А как понять если не готовил не разу?А так интересно звучит,рис как гарнир ок?
>>166360229Нож в жопу. Аккуратно режешь к шее. Потом рукой все выгребаешь. И если порвалось, а оно будет видно, там все зеленое будет, надо очень хорошо промыть под краном.
>>166359582 (OP)Колбасы с хлебом похавай с пивасом лучше. Нахуй она тебе вьеблась эта рыба? Чистить ее, потрошить.
>>166360189>>166360105Ебать вы садисты.
>>166360166Вонища же.
>>166360264Пахнет рыбой. В смысле, вонища? Вся рыба пахнет при жарке.
>>166360343Рыбки захотелось .Пиво я не люблю,хлеб не ем.
>>166360300да, с рисом норм. Ну когда она сверху вся коричневая уже будет и сок с нее перестанет литься - готова
>>166360406Ну не знаю, вот горбушу жаришь или солишь -всё ок,а сельдь и скумбрия ВОНЯЕТ ПИЗДОС.
>>166360355Хочешь рыбки, которая сама померла?Раков советовать походу тебе не стоит.
САП ДВАЧ Я ХИККА ТНН РНН АНИМЕ САП ДВАЧ САЖА МАНЯ НЬЮФАГ ТОЛСТО.КАРОЧИ ПОЖАРЬ СЕЛЕДКУ)))))))))))))))))))))))))) ТИПА ТЯН УАЗАХАХАХАХА ))))))))
>>166360264От пельмешек заебца вонища, а вот рыба нахуй не нужна.
>>166359687Его просто жарить можно? Или геморойно?
>>166360641Да можно,это же карповый. Я сделал в духовке, в фольге,миниум гемороя, сочное такое мяско.Но вот тиной несёт за километр.
>>166360532Ну если берёшь уже мёртвую,ты как бы и не причём,а тут отвественность лично на тебе.Да, у меня ебейшие загоны
>>166360439Окай.Попробую сегодня запилить.
>>166359582 (OP)Привет, антончик. Тут такое дело. Лучше бы мой брат умер. Он пьяный пришел домой. Зашел на кухню. А там на столе в пакете карп в пакете. Еще живой. Мама купила только что. Казалось бы - ну лежит себе и лежит. Еще жив и потому еще шевелится в пакете. Так вот мой брат его забил кулаками досмерти. В кашу. Вся кухня в крови. Руки брата тоже. Истерика мамы. Такая картина - словами не передать. Брату 39. Мне - 24. Мама - в шоке. Весело живем, товарищи.Я знаю, что ОП пидор и ждал этого.
>>166360822Лол,старая паста.Не,не ждал,давно её не видел
>>166360613Ну хуй знает,если самому пельмени делать то да, а брать ПРОДУКТ ПЕЛЬМЕННЫЙ С СОДЕРЖАНИЕМ МЯСА НЕ МЕНЕЕ 0.01% Я ЕБАЛ.
>>166359582 (OP)ХОСПАДЯ КАК ЖЕ ХОЧЕТСЯ РЫБОНЬКИ
>>166361149НЯ
>>166360763Брал уснувшего. Совсем не тот вкус.Сам никогда не чищу его только дома начисто, перед разделкой.Алсо люблю жареную мойву, но это скорее как закуска.
>>166361064Так а хули там их делать. Пол кг свиного и пол кг говяжьего фарша. Замешиваешь все к хуям со специями и яичком. Из кефира, муки, яиц замешиваешь охуевшее тесто. Лепишь сразу на всю роту пельменей. Урчишь.
>>166361287>Из кефираА молафью для нажористости не добавляешь?
>>166361250Сюрстреминг попробуй.
>>166361287>хули там делать>2 часа еботни с мукой и тестом, лепкой
>>166361220Ненавижу блохастиков.
>>166361250Копчёная мойва очень душевная, да под картошечку с маринованным лучком.
>>166361386
>>166361287зачем ты в фарш яичко добавляешь? больной?
>>166361367Это где в абажур блюют?
>>166361433Ну нивайпай плез:((99
>>166361444Всегда добавляю,маман говорит так фарш плотнее получается и не расползается в руках.
>>166361498Зачем его в руки брать?
>>166361461да>>166361467ок
Сомы самые заебись и можно самому ловить
>>166361361Когда держал кур, то добавлял петушиной малафьи. А так, в городе, хуй такое достанешь.>>166361368Ты говоришь так, словно пожарить хуеты из яиц, колбасы, помидор за 10 мин лучше. >>166361444Батя всегда так делал, и меня приучил. Мамки не было.
>>166361594
>>166359582 (OP)Ледяная
>>166361551А зачем ты член в руки берёшь?
>>166361594Они тиной воняют, придонные же,как лещи.
>>166361777Поясни за ледяную.Как на вкус,как готовил?
>>166361866А ты его из керхера ополосни и не будет вонять
>>166361893как пизда, как земля, ну ты понел....
>>166361893Жарил только.Чуть в муке обвалять и на сковородку.Вкус сладковатый. Нежная по ощущениям.
>>166361777Трипл не напиздит.
летом жарил
>>166359582 (OP)>Хочу сготовить рыбки на ужин, что посоветуете?1. Покупаешь дорадо или сибас. 2. Чистишь, достаешь из брюха всю требуху.3. Промываешь прохладной водой. Ставишь духовку на разогрев.4. Пихаешь в брюхо дольки лимона, всякие свежие травы (эстрагон, мята, петрушка), солишь внутри, перчишь. 5. Выкладываешь на противень эту, блять, слово вылетело из головы, ну бумагу металлическую. Натираешь ее сливочным маслом, кладешь рыбу и накрываешь ее металлом по краям. 6. В духовку, жарить до готовности.
Судака возьми, еще захочешь.
>>166362533Щюка?
>>166362610>5Фольга
>>166362762ДЖВЕ
>>166362140А в духовке нормально будет?
Скумбрия, 10 из 10 но есть шанс провонять сильно, горбушу я не люблю, но она тоже ничего, я хз какие у тебя финансы , может ты лосося можешь вот так купить
>>166362818домики набигают
>>166362140Не пробовал, но думаю да.
>>166362866mAY BE I DONT KNOW
>>166362841Не пробовал, но думаю да.
>>166362847Вонища будет пиздец.Горбуша охуенная если маринованная.Хуй знает что по финансам, ну косарь могу потратить.
>>166363031>>166362992Не пробовал?
>>166362847Скумбрию офигеть вареную люблю, только холодную и с хреном.
>>166359582 (OP)Пока основной план- Дорадо,если не найду, то Ледяная.
>>166363072Нет
>>166363162Но думаешь?
>>166359582 (OP)Если это сельдь то загоняешь её в угол, бьешь в бочину, по хребт и в затылок, связываешь и ебешь приговаривая "УХ БЛЯ"
>>166363195>>166360602
>>166363131Ебать, уха со скумбрии?
>>166363305Ты варёную печень не ел. куриную
>>166363393Ел.Жаренная лучше.
>>166363489Саша?
>>166363189Не знаю, не думал об этом.Меня жареная прет, но может как-нибудь сделаю.
>>166363305Нет, просто вареная скумбрия. Холодная с хреном. Отвар нахер.
>>166363551Не
>>166363676А в фольге что,не жаренная?
>>166363766>Отвар нахер.ДИДЫ В 41 ХУЙ И ТОТ ЖРАЛИ А ОН БЛЯТЬ ВЫКИДЫВАЕТ ФОШИСТ ПИДОР ЛИБИРАХА
>>166363983В фольге, в фольге.Жареная просто на сковородке
>>166364043Я ждал[
>>166359582 (OP)Обычно беру скумбрию, тюк. она жирная, а жир полезен. Что будешь готовить? Можно быстро и без изьебств в фольгу и в духовку, тогда тебе подойдет скумбрия, сельдь. Можно горбушу-лосось, красная рыба итд, там мясо сухое-его лучше тушить или филе в кляре делать. По цене горбуша стоит копейки, как скумбрия. Не бери речную нашу рыбу. Она невкусная и стоит как морская. Морская полезнее.
Форель в фольге в духовке. Надо только удачно зайти в магазин "Перекрёсток". Рублей за 400 за кг бывает свежайшая.
>>166360392Не путай с сельдью, ебик.
>>166364492Шо то хуйня ,шо это хуйня и бое хуйни аткие шо я ебал его маму рот.
>>166364212А ты думол
>>166364402Рядом его нет.
>>166364360А что скажешь на счёт ледяной и дорадо?
>>166364553Хуй знает, но я урчу с жареной скумбрии.Батя недавно купил обрезки форели для ухи. Ну там головы, кости с остатками мяса помле филирования. В общем батя не знал, что делать с этой хуйней и зачем ее купил. Попросил его сварить уху из пшенки потрохов и картохи. Суп получился просто охуенный, но самое охуенное там были головы фарели. Они такие жирные и мясистые и вкусные, пздц просто. Ничего вкуснее не ел.Я не пидераха бедная если что, просто так получилось.
>>166364844Уха с форели это мысль.Я не пидераха бедная если что, просто так получилось. Чего оправдываешься?
>>166364696Извин, но дорадо еще не ел. Видел в магазине продают стейки акулы, но так и не понял-это настоящая акула и что?
>>166359582 (OP)Купи хороший кусок Сома, минимум костей, хороший процент белка, адекватный процент жирности. После кочки, часто на пару готовлю, либо запекаю, грамм 200-250.
>>166364937Пробовал, туфта. запекал с сыром в духовке,на вкус как лещь, жесткая, говно гвоном.
>>166364925Чуй знает, что бы не подумали, что я люблю обрезки доедать.
>>166364962Воняет тиной же
>>166364993дед доедал и ты доедать будешь!
>>166364982Это настоящая акула? что за вид?
>>166364999хз, беру часто, ничего не воняет, обычный запах рыбы.
>>166365033https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B8%D0%BD%D1%8F%D1%8F_%D0%B0%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B0
>>166360028живу с одной такой - могу познакомить
>>166363155ледяная 1000 рублей за кг стоит
>>166365985А чому так дорого? Она что из южной америки самолётом?
>>166366196Почти, но не самолетом наверное
>>166364937акула хуета, ее готовить надо уметь, а так она ссаниной воняет пиздец как>>166364937
>>166364962фу бля, склизское вонючее мясо