Сап, анон. Надеюсь, меня еще помнят, последний раз я тут был на той неделе и готовил шаверму и спагетти в сливочно-чесночном соусе с курицей грибами и травами, и как и всегда, блюда выбирал анон. Сегодня правила ровно те же: анон выбирает 1-2 блюда (рецепта), я иду в магазин, закупаюсь и готовлю вместе с вами, с комментариями и фото-отчетом. Сразу оговорюсь, в десертах не очень силен. Остальное - жарка, тушение, запекание, - все в руках вашей фантазии! В общем, кулинар-тред, иди!
Удон со свининой в соусе терияки. Соус готовишь сам (не так уж трудно)
Карамелизированные куриные крылья в ягодном соусе
>>141842235 (OP)О, уже первые аноны. Ну, свиные уши с терияки навряд ли. Жду еще, смелее!
>>141842235 (OP)Тыквенный креп-суп с гренками :3
>>141842702Бамп прошлым тредом, всем вроде понравилось. https://arhivach.org/thread/220562/
>>141842235 (OP)Пожарь во дворе шашлык.
>>141842824Анон, родненький, в ДС-2 на улице ноль, моросит какая-то мелочь с неба и слякоть с гололедом. Плюс народ не оценит. Мимо-оп
>>141842985Хотя на правах ОПа давайте обозначим основные ингредиенты как курица и свинина. Как раз зайду в хороший мясной магазин по пути.
>>141843048Бамп кулмнарный! Ну же, я анона за 5-6 тредов ни разу не подвел!
>>141842235 (OP)Сделай зразы с грибами.
>>141842336Пиздец, а вот и анимедауны.
>>141843219Это интересно. Картофельные? Из грибов только шампиньоны, но имхо это не совсем то.
>>141843117Вверх, тред! Пятница, вечереет, мои треды лучше стримов! Да ладно, не лучше. Зато душевнее.
>>141843322Картофельные конечно. Ну ебани с фаршем, только нормальный купи. Или сам сделай. Несложно, недолго и пиздецки вкусно.
>>141843420Принимается на карандаш. Жду еще, или поддерживайте понравившиеся!
>>141843364Бампать с ведра нечем, могу только видом на автобус изнутри, но это уныло.
>>141843678Бамп, анон! До магазина осталось всего 40 минут!
Бамп
>>141843966Если рецептов больше не будет, придется работать с чем есть. А значит самому придумывать второе блюдо.
Карбонару приготовь. Аутентичную. Ну или лазанью
я вам покушать принес книги по кулинарииhttps://cloud.mail.ru/public/7osW/wVaZprcqf
Оп, захуячь картоху с сыром и беконом.
>>141844521Дык вон выше зразы предложили, как по мне так рецепт интереснее. Тнм временем, стою в пробке чуток и ищу рецепты лазаньи. Если найлу годноту без геморроя с тестом, можно будет сделать. Все еще жду предложений, ваш Оп.
готовь ризотто: рис .бульон наполнитель:на выбор морские гады, грибочки, овощи , фрукты, рыба,мясо,кура
>>141844745Че-то вспомнилась Адская кухня с Рэмзи, где он постоянно это их ризотто в мусор отправлял. Вангую, и здесь нечто подобное будет. Отчасти поэтому не предлагаю мтейки. Набегут сектанты и скатят тред в свой срач.
>>141844688Купи готовую, чо ты как. В этих ваших московиях годную купить не проблема, ятд. В лазанье паста - не самое главное
>>141844995Смотрю я на рецепты - каждый первый уже с листами лазаньи, самый гемор уделяется соусу Бешамель
>>141845103Вот и я о чем. А нынче пармезаны/пекорины хрен найдешь еще
>>141845239Тогда лазанья отменяется, если не хотите лазанью уровня /б/ с лавашом. Есть же масса годных вторых блюд , закусок холодных/горячих
Пельмени пожарь.
>>141845351Джугасом замении, если есть. Не хуже заходит
>>141845353Глупо же. Мы готовим с аноном, не самые трешовые блюда. Сегодня основа свинина и/или курица. Пока из вышеперечисленного нормально заходят только зразы.
ОП, будешь пилить канал, скидывай сюда. Я всю жизнь 22года нихуя не готовил, но волею судьбы был брошен в общагу далеко от дома. Весь мой рацион это жареные картошки с яйцом да гречки. А готовить научиться хочется.
макароны по флотски, гречу по флотски, плов, кашу гороховую, пюре картофельное, каша овсяная, пшеничная, геркулесовая это гарниры. главное блюдо котлеты, биточки, куски мяса, рыбы, куры,
ОП хуй! Чили кон карне.
>>141845749Делай. Фасоль готовую в магазе, фарш, помидоры, лук, перец, какао, специи, все там же
Можно как вариант что нибудь из венгерской кухни. Самое оно в такую погоду. Паприкаш например. Или пёркёльт. Шницель по-венски опять же.
>>141845598Тогда мясо по-французски. Типа, в духовке под сыром и майонезом с картошечкой.
готовь картофель запеченный дольками, гуляш из свинины духовой на подложке продают , красный соус масло +мука в сотейнике
>>141842235 (OP)От тебя каким-то заискивающим вниманиеблядством несёт. И высокомерием. Короче нахуй иди.
>>141844341книги отборные анон выбирай там
>>141845892Гуляш уж тогда
>>141846029Ну это банально
>>141846163С перцем, помидорами, паприкой, чипетками? Ну хуй знает. Хули твой перкельт? Курица в томатном соусе
любой фарш ,яйцо \лук ,морковь1 упаковка замороженных овощей - 400 г ,сметанамайонез ,тертый сыр .соль, перец ,растительное маслоПриготовление:Фарш смешать с яйцом, луком и натертой на терку морковью, посолить. Выложить подготовленный фарш на противень, разровнять. На фарш выложить замороженные овощи (в этом случае стручковая фасоль), слегка посолить. Смешать сметану и майонез, смазать смесью фасоль.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Через 40 минут, форму вынуть, посыпать тертым сыром и снова отправить в духовку. Запекать до готовности еще 20 минут.
Го хачапури сырное с яичным желтком
>>141845835Решено! Сегодня Оп делает ЗРАЗЫ С ФАРШЕМ И ЧИЛИ КОН КАРНЕ. Всем спасибо, как вернусь из магазина сразу начну новый тред, сюда кину ссылку. Всех жду!
>>141846452Давай, ждем
>>141846452Ждём
Бимп. Ты долго, Оп? Утонет же тред
>>141846722Не утонет. Мясо и фарш купил, осталось по мелочи и домой.
Бумп годному тренждну
>>141847050Бемпе!
>>141844688ОП, вот тебе годный рецепт лазаньи. https://www.foodclub.ru/detail/1546/Отвечаю
>>141846452>141845835>>141847151>141847050
ОП, где ты есть? Я нахуярюсь щас уже, и усну. А мне глянуть охота
>>141847864Оп на кассе, не боись. Не обижу анона, буду оба блюда готовить паралленьно. Под чили и под настроение взял текилы себе, так что скучно не будет!
https://2ch.hk/b/res/141850018.htmlПерекатываемся сюда,кулинары!
