>Русской кухни тред
>Борщ

>>138370689 (OP)
Сейчас буду ужинать пельмешами с мазиком. Сойдет за русскую кухню? Правда майонез не православный - взял оливковый. Я просто худею, а оливки полезные.

>>138370689 (OP)
Сбитень.

>>138370779
Происхождение пельменей не русское, но популярно среди русских достаточно давно и массово употребляемо, так что, думаю, сойдёт.

>>138370886
Аналогично с борщом, м?

>>138370886
Происхождение еды вообще теряется в веках.

Не люблю борщ. Мать знает что мы его не очень едим и поэтому специально готовит чтобы он стоял дня 2-3 и можно было бы отдохнуть от готовки

>>138370928
Борщ-то почему не русский? Ну, поляки говорят, мол, чисто польское, но, хуй знает, будто у нас свёкла не растёт. Вполне могло быть что-то похожее.

>>138370964
@
ЕСТ САМА

> Русская кухня
> Пик

>>138370689 (OP)
Наша кухня основа на одном правиле: запихать в тарелку всё, что можно переварить и чтоб понажористей. Воспринимать её всерьез нельзя, питаться ей - тем более.

>>138370941
Ну да, просто пельмени правда среднеазиатское что-то, к нам попало только веке в 17-18. Но это всё равно достаточно давно уже. Русское - это вареники, колдуны, лол.

>>138371109
И что там не так?

>>138371057
Да она тоже не особо ест. Отец вообще не ест его, ну может доест иногда, остатки на плите разогреет

>>138371201
Все не так, иди ешь свои щи

Русская кухня - разнообразные супы, потом всякие пироги. Из второго, ну, там засолы всякие, квашенная капуста мб.

>>138371276
Всё там так. Щи съел неделю назад, новые лень варить, охуенные были.

>>138370689 (OP)
у меня тут пара кусков свинины типа как для отбивных только не отбитые, сейчас их буду жарить в яйце и муке, и картофельное пюре на гарнир.

такое годится для треда?

>>138371119
>МАААААААМ ПИЦУ

>>138370689 (OP)

>>138370763
Хули к борщу все прицепились? Это русское блюдо исконно, хуй знает сколько веков назад, ещё когда племена были, наверно, чё-то такое делали.

Чёрный грибной суп - вот годнота. Жаль, у меня только бабка его варить умеет. Вот помрёт и останусь без супчика...

>>138371388
И пицца наша тоже говно, поверь мне. Опять же пихаем все, что можно и жрем все это чавкая и попердывая.

Дебил по кличке оп не может отличить укр кухню от русской, пересоздайте тред

>>138371119
Вы не правы, всего доброго. Достаточно вкусная.

>>138371565
Что плохого в мазике, быдло?

>>138371285
>всякие пироги
Да ты охуел? Почитай у Гоголя про всякие расстегаи, это же настоящее гастрономическое искусство. Ну и потом, осетрина, уха, раки, икра, BLINI, сметана, вот это всё.

>>138370763
>Взял такой русские щи.
>Добавил свёклу.
>РРРРЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ! ЭТО НАША КУХНЯ, НЕ РУССКАЯ!

>>138371462
Таки хохлятское. Щи - русское.

>>138371533
Ебать, откуда вы лезете? У украинская кухня - это чисто свои специфические блюда. Зайди на вики хоть, борщ и в Новгороде едят и готовили хуй знает сколько лет назад ещё. Это именно народная кухня.

>>138371170
Ну так и картошка у нас не сразу росла.

>>138371598
В том, что его пихают везде, блять. Везде сука, все в майонезе. Хлеб с майонезом, макароны с майонезом. Скоро чай с майонезом будем пить.

>>138370763
И сразу багор хохла, як швидко.

>>138371649
Этот пидорас везде своих хохлов и политоту найдет. Уебывай из моего треда под шконарь, быдло. Мы тут еду обсуждаем.

Гречневая каша с грибами.

>>138371598
То, что это это параша с примитивым вкусом, изготовленная на химзаводе и повсеместно употребляемая не к месту. Или ты из перепелиных яиц и оливкового масла его готовишь каждый раз для своей картошечки по-французски?

>>138371668
>В России упоминается в памятниках XVI—XVII веков[1]. Очерки о нём можно встретить в новгородских ямских книгах за 1586—1631 годов[9].
>Происхождение борща неизвестно, вероятнее всего, он появился на территории, которую занимало ранее Древнерусское государство, и ныне получил наибольшее распространение и разнообразие[7][8].
Теперь можешь идти нахуй.
Это без напоминания, что украинская и русская кухня имеет абсолютно один корень.

Школьники опять тред в полилоту котят

>>138371697
Ну так с картошкой я и не заношу тоже в народные. Именно исконные.

>>138371703
Ну с макаронами мазик вообще ништяк заходит. Так хоть не мерзко их есть.
>>138371782
Обычный блядь "ряба" из пятерочки.

>>138371833
Тред для этого и запилен, очевидно же.

>>138371637
Ни в коем случае не с негативным контекстом говорил.

Люблю холодец/студень, а многие иностранцы от него срут кирпичами.

Холодец. Блиииааадь как вы его едите? Пиздец, это же просто блевотина в желе. 90% баб не умеют готовить в принципе, кухня снгшная просто отвратная.

>>138371862
>Обычный блядь "ряба" из пятерочки.
Все ясно, уебывай в УЖИНА АНОНА ТРЕД.

>>138371834
В борще же есть картошка, не?

>>138371932
Это уже позднее добавление, как и в щах, похлёбках всяких, рассольниках и т.д.

>>138371914
Хуй знает. У меня бабушка готовит: 90% мяса, 10% желе. То, что продаются, конечно, говно. Само желе по себе - говно.

>>>138371812
>вероятнее всего, он появился на территории, которую занимало ранее Древнерусское государство
>Киевская русь
Хохлятское жи. То, что корни у кухни одни, это очевидно, но хохлы же не приписывают щи себе.

>>138371919
Ну я же не пидор, что САМОМУ СУКА ГОТОВИТЬ МАЗИК. Может мне еще блядь какие-то специи держать в доме кроме соли и перца? МАЙОРАН НАХУЙ КАКОЙ-НИБУДЬ? А положу его в стол, блядь. Рядом с анальной смазкой и метровыми дилдаками.

>>138371876
Давай тогда рябиновой накатим кулебяку, что ли :3

>>138371862
>не мерзко их есть
Попробуй готовить макароны, прежде чем их есть.

>>138371993
При чём тут хохлы, поех? Откуда там хохлы? Тут никто никому ничего не приписывает, вот тебе факты - блюдо образовалось на Руси ещё давным давно. Упоминается даже в Новгороде полтысячелетия лет назад. Это народное русское исконное блюдо.

>>138372085
под
самофикс*

>>138371993
Да похуй всем, хохлы не хохлы. Успокойся уже, клоун. Обе нации являются дном цивилизации. И кухни, даже будь они разные, имеют одинаковую степень говняности.

>>138371919
А у тебя небось собственного приготовления? Небось митболы с пастой смузи запиваешь?

>>138372128
При том, что южную часть Руси занимали нынешние хохлы, так что борщ является их национальным блюдом. Ты же не причисляешь Жижиг-чорпа к русской кухне.

>>138372092
Это ебучее безвкусное тесто, чтобы забить брюхо.

>>138372303
Тащемто ее печенеги занимали.

>>138372170
>дном цивилизации
Либераха, плиз.

>>138372420
Нашист, плиз.

>>138372521
Ты ошибся, это украинская кухня.

>>138372471
Он пидорашка, очевидно же.

>>138372613
Таки нет. Как раз росийская.

>>138372613
Ах ты юморист мамкин, ловко хохлов подловил, красава)) под столом катаюсь)

>>138372303
Лол, хуя се у тебя познания, конечно, в истории народа. Начнём с того, что никакого разделения русских в то время не было. А культурно отличался лишь Новгород и Псков от всех остальных земель.
Два, огромная, если не большая часть русских Киева, Чернигова, Переяславля и округов переселилась во Владимир, Суздаль, а затем и к Москве. То есть современные хохлы это ныне утратившие (в следствии отстутствия государственности) цивилизационную идентичность потомки части русских, что осталась.
Три. Как я уже привёл примеры, борщ известен и в Новгороде. И повсеместно был известен по всей Руси, а не исключительно южной.
НОВГОРОД у тебя южная Русь? Ты что, еблан?

>>138372690
А это-то >>138372662 как ему, вообще обхохочешься.

>>138372298
Я вообще его не ем, и тем более не покупаю. Зачем это говно нужно?

>>138372783
Полный хохотач же. Вон жена аж хрюкнула как сука со смеху.

>>138372845
А яица ешь? А ростительное масло? Ешь? А? Признавайся, сука.

>>138372816
Я же говорю - это тред русской кухни. Зачем ты украинскую постишь?

>>138372303
То есть все твои аргументы пропадают. Потому что борщ был известен, сука, везде. И даже в Новгороде. То есть это исконно народное блюдо, этот вопрос давно закрыт, но нет, надо обязательно высрать политоту, пиздец.

>>138372970
>растительно

>>138372703
Да не рвись ты так. То, что первые упоминания нашли в новгородских записях говорит лишь о том, что эти записи сохранились. Если говорить об идентичности хохлов, которую они "утратили", то тебе полезно почитать классиков, чтобы узнать, что национальная культура у хохлов сохранялась и во времена Грозного и во времена РИ и довольно сильно отличалась от средней полосы и северных губерний РИ.

>>138373006
Так это и есть руская, ты дурачок что-ли?

>>138370689 (OP)
Лол, хоть одно действительно исконно русское блюдо назови, няш? Борщ- тюркское блюдо.

Что я знаю из ру так называемой кухни это булки с начинкой, щи, окрошка, блины с икрой, квас может быть. Сразу скажу что борщ и варенники - украина, пельмени - китай, блины без икры, тонкие которые - англия. Какое еще хрючево есть?

>>138370763
>>138371170
Долбоёбы с борщём и пельменями тут, я спокоен.

Алсо охуенное русское блюдо это т.н. "зелённый борщ" с щавелем сметаной и яйцом. Просто божественно. Как человек, родившийся на Дону не могу не упомянуть уху и раков. Раки к пиву это божественно. Кстати, пиво и его аналоги тоже на руси варили, однако это всё же больше чешское, да. Голубцы норм, правда я больше люблю армянский аналог из виноградных листьев. Естественно блины, с мясом, с икрой, с вареньем, да с чем хочешь. Только не с разрыхлителями как панкейки, а именно традиционные. Очень много охуенных блюд, запечённых в горшочке - грибы, мясо, овощи, гречневая каша по купечески. Квашенная капуста с ягодами, соленья. Сбитень, брага, морсы, квас. Русская кухня охуенна.

Ну и конечно же те блюда, которые пришли к нам недавно, но готовятся с душой. Шашлычок, соляночка, винегрет, сельдь под шубой (хз, может и не недавно). Рыба хе, салат из корейской моркови с чесноком и сметаной/майонезом. Черт побери, да даже суши. Я ел суши в Японии - они охуенны, но выбор минимальный, в основном голая классика, в Европе (в Германии) это срань господня из огурца и крабовых палочек. А вот в России они и с сыром, и в кляре, и какие хочешь. Где-то был обзор, где японская мамзель ела суши в России, она была в восторге.

Кстати, все вышеперечисленное справедливо и к Украине и к Беларуси.
А если какой-то судень говорит что кацапы/хохлы/бульбаши не умеют готовить то ссыте им на ебало.

>>138373015
Политотой срешь ты. Я лишь указываю на то, что борщ как и картопляники, например, относятся к украинской кухне. Тема треда заявлена как "русская кухня", а не славянская или восточноевропейская.

>>138373314
Сам и отвечу, а никакого.

>>138373061
>в новгородских записях говорит лишь о том, что эти записи сохранились
Это говорит о том, что ты ушёл в манямирок и у тебя нет никаких доказательств своей правоты.
Новгород никаким образом не мог украсть местное блюдо с территории Украины веке в 15-16 и т.д.
То есть есть железный факт - это исконно русское блюдо, о котором известно с 16го века достоверно. Ничего общего исключительно с Украиной борщ не имеет.
Речь именно об идентичности. Культура (речь, одежда) не отличалась. А наиболее архаичные вещи сохранялись как раз-таки именно в средней полосе.

>>138373200
Щи, бефстроганов, например.

>>138373345
Я не спорю, что это и украинская кухня тоже.
Это не как не противоречит тому, что борщ - исконное блюдо русской кухни.

>>138370689 (OP)
Жду в треде украинцев бомбящих от того что борщ их блюдо.

>>138373503
> не как
никак*
фикс

>>138373338
>шашлычОК
>соляночКА
Только долбоеб подобным образом выражается.

>>138373338
https://m.youtube.com/watch?v=S6DihW-LHgg

Чтоб не быть голословным, та самая японка.

>>138373491
Так и в Муроме монголы?

>>138373550
Обоснуй, говно

>>138373492
Второе это беларусь.

>>138373587
Ну как видишь он в состав каганата не входит.

>>138373587
Везде монголы.

>>138372703
>>138373061
>>138373422
Давайте я вам объясню, что вы сейчас делаешь на одном примере.

Есть два соседних народа в каком-нибудь зажопалэнде. Испокон веков один народ ловит червей-пидоров и варит их в кошачьей моче, другой же народ их жарит и завертывает в собачьи фекалии. И сейчас представители этих двух народов спорят о том, откуда же пошла традиция употреблять червей-пидоров.

Я к тому, что соседние культуры имеют практически одинаковые национальные блюда и спорить об их происхождение очень глупо.

>>138373345
То есть у тебя сформировались какие-то свои стереотипы, вдолбленные тебе СМИ и обществом, ты приходишь сюда, видишь противоречие и срёшь политотой, заявляя, что это не русская кухня, просто потому что тебе так хочется считать.
Есть конкретные факты, вот их и имеет смысл обсуждать.
Ты ничего не говоришь, кроме: "это так, потому что я скозал!".
Не говоря о том, что чёткое разделение русской и украинской кухни это больше политика, чем этнография. Но не в этом суть.

>>138373797
А не, проебался.

>>138373855
Чето думал что белоруское.

>>138371812
>ранее Древнерусское государство
Ты же в курсе, что это Киевская Русь, большая часть которой была в среднем приднепровье?

>>138373756
>Я к тому, что соседние культуры имеют практически одинаковые национальные блюда и спорить об их происхождение очень глупо.
Я как бы об этом и говорю, только ещё и напоминаю, что спорить об этом ещё более абсурдно, так как люди этот имеют общий корень и историю, по-сути, являясь одной культурой.
Это же не я пришёл в украинский тред с напоминанием, что борщ - не украинская кухня.
Нет, вполне себе украинское. Просто нихуя не исключительно украинское.

Уху забыли, а еще все надо жрать обязательно с хлебом, даже хлеб с хлебом. И пряники это тоже пидорашье хрючево.

>>138373892
>Киевская Русь
Та самая, у которой первая столица - Старая Ладога, а её первый князь жил и умер в Ладоге и Новгороде и про Киев даже не слышал никогда?
Да, конечно, в курсе.
>большая часть которой была в среднем приднепровье
Вот сейчас я охуел чёт, лол.

холодец - топчик.

А так больше ничего нет, одни заимствования.

>>138374016
Это ближе к Германии кухня.

>>138373892
Киевская русь - термин, придуманный советскими историками для обозначения временных рамок когда Киев был столицей.

>>138374011
У тебя с историей проблемы. Это была еще не Русь, а по сути город-государство Новгород. Потом была КР, потом распалась на Новгород, Киев, Москву

Тест

>>138370689 (OP)
Но ведь русской кухни не существует

>>138374070
Ну да, столицей гос-ва, большая часть которого была в приднепровье + севернее

>>138370689 (OP)
>будем обсуждать нашу родную русскую кухню!
>Борщики
Лол, ну, удачи, братан

>>138374165
Щи существуют, а кухни нет? Я просто не представляю кто еще подобную дрянь сможет есть.

Русской кухни тред? Ну что ж.
Я люблю есть на завтрак рюзке младенцев

>>138374257
Одно блюдо - это не кухня, лал. Да и то это общеславянское блюдо, а не чисто русское.
Русская кухня - это пареная репа

Как же я проигрываю с хохлов итт

>>138374412
Как борешься с подкроватными хохлами? Я вот уже не могу. Чувствую, что они там есть. Смотрю, а нет никого. Убегают, видать.

>>138374085
Нет, это у тебя проблемы с историей, а у меня историческое образование, лул.
Это была именно Русь, потому что её основали прибывшие с Рослагена викинги, это название этой группы варягов, которое перешло и на землю, которой они начали править, прибыв на выгодное место в начале торгового пути во главе с Рюриком, который выбрал себе столицу и основал династию. Тогда территория Руси была не только Новгород, но и Старая Ладога, и земли Псковщины и территория Ростова (Великого), а также по летописным данным ещё и Муром с Полоцком. Достаточное большая земля была.
КР - это условное, ныне уже не употребляемое советское историографическое обозначение периода развития государственности, это ни в коем случае не отдельное государство. И после того, как регент государства Олег перенёс стол в Киев ничего не поменялось в гос. устройство. Ничего. Просто стол в другом месте, и территорий побольше. Государственные институты чётко оформляются при Ярославе, который, сюрприз-сюрпри, был Новгородским князем и правил Киевом из Новгорода (потому что боялся войны с Черниговом, где сидел его дядя или кто он там), и в скандинавских сагах Ярослав известен только как новгородский (хольмгардский) конунг.
Вы разозлили этнолога, сука.

>>138374581
Во времена правления Рюрика это было еще не гос-во в современном понимании этого слова. Хотя смотря какое определение ты этому слову даешь. А вот КР (== Древнерусское гос-во) уже больш подходит под это определение. И если ты историк, то должен знать, что славяни наали осваивать свои территории именно с приднепровья (территория современной украины), на свере тем временем жили финны, которые в основном рыбалкой промышляли + скандинавы потом подтянулись править этими дикими племенами.

>>138374412
Двачую. Твари подпиндосовские, черное море они блять вырыли суки ляховские, гйропейские мрази. Все мы знаем, что от Руси все пошло.

>>138375141
Достаточно даже Задорнова послушать, чтобы знать это. Но это же хохлы.

>>138374566
>>138375141
> бух! бах!

Хохлы не могли придумать борщ. Только скакать могли

>>138374980
> это было еще не гос-во в современном понимании этого слова.
Я и не спорю. Я наоборот пишу про Ярослава. Но любое государство где-то берёт свой исток, где-то начинается. Есть точка отсчёта развития общества и постепенно потом проявляются институты государственные, выстраиваются. Государство не появляется просто так, сразу же.
Рюрик дал основу государству, прибыв на эту землю и взяв её под управление и передав власть своему сыну, основав династию, управляющую этой землёй. Мы ведь говорим о современном понимании. А тогда-то было другое время. Есть земля, есть, независимый правитель, который управляет этой землёй и который передаёт власть своему сыну. С ним надо считаться. Вот и всё. И когда Олег перенёс стол в Киев государство в современном понимание тоже никакой не появилось. Оно постепенно проявлялось, сначала при Владимире, потом уже более чётко при Ярославе оформилось (оба, кстати, в первую очередь новгородские князья).
>>138374980
>то должен знать, что славяни наали осваивать свои территории именно с приднепровья (территория современной украины), на свере тем временем жили финны, которые в основном рыбалкой промышляли + скандинавы потом подтянулись править этими дикими племенами.
Я про это знаю и с этим не спорю. Но мы же не о славянах говорим, а именно о Руси, конкретной истории. А гипотетические балтославяне начали осваивать территории с территории РБ. А индоевропейцы вообще то ли с территории юга России, то ли с территории Турции вообще. Славяне были просто группой племён, которые уже потом разными путями стали народами.

У нас в столовке продаются "борщ украинский" и "борщ русский". И, да, первый с салом.

>>138371703
> Скоро чай с майонезом будем пить.
> Скоро

>>138375934
Пиздец.

>>138375516
лан, мне идти тут надо. В общем, суть в том, что мы пытаемся применить термины современные на события тысячелетней давности.
Что, вот, создал Ярослав "Русскую Правду" и появилось государство? Не было, не было, и тут бац, как только написал, оно появилось? Да нет, конечно, это и не ощущалось никем, мол, до этого были не в государстве, а теперь в государстве заживём. Территория та же, князь тот же, название то же, люди те же. Это просто ещё один этап в развитии общество, но рамки развития этого общего, процесс его развития, он уже начат был. А запущен он был в 9ом веке, когда была заложена варяжская династия Рюриковичей на земле местных славян. Дальше уже постепенно прибавлялась территория, вводились новые правила, потом смена религии, потом распад племенной жизни и т.д.

>>138370779
>майонез
>худею
>90% жиров

>>138376148
>>138375934
Так это двощеры и тралируют. Точно так же как все эти "Змейки" и салаты "Майонезные".

>>138374925
Плагиат шутки, да еще и с заделом на школофорс, это даже хуже чем шутки Аншлага.

>>138376231
> Так это двощеры и тралируют. Точно так же как все эти "Змейки" и салаты "Майонезные".
Хорошо бы если это было так. Но нет. Змейки мойонезные это просто картинка для проигрывания, сделанная в фотошопе. Но это таки правда.
Или ты не веришь и в мишкин медок?

>>138376182
> считает, что толстеют от жиров, а не от простых углеводов

>>138376337
Чем тебе аншлаг не угодил? Там огромная аудитория, а ты нитакойкаквсе у нас? Илитарий?

>>138375315
Съеби, аватаркофаг

>>138370689 (OP)
Кисель например, квас, щи, кислый хлеб, репа, еще мед кипятком разбавленный, особо больше не знаю

У нас на самом деле много рецептов и блюд утеряно.

Вы слышали, например, про курник? Есть такая фигня, типа куриный пирог. Ресторанов русской кухни почти нет.

Олсо реально вкусные пельмени только домашние, самому делать тесто, фарш и ручками лепить. Попробуйте - охуеете. Причем раза в 3 более сытные, чем все остальные.

времени на готовку нет. верещу как сучечка и мой изъебанный пиццами сушами и бичпакетами желудок, когда выдается возможность съездить к бабушке на выходные, ибо знаю, что там меня накормят нормально. щи, блины, соленья, вареники и прочее и прочее - божественно просто. ссу в ротешник кукаретикам с их "хрючива ЛИШЬ БЫ ПОНАЖОРИСТЕЙ НАХУЯРИТЬ В КАСТРЮЛУ ВСЕ ЧТО ЕСТЬ ПОКПОКПОК". смузи наверните, уебаны

>>138377671
Ел такую маленьшую штуку, размером немного больше пироженного с заварным кремом, но с курицей. И ЭТО БЫЛО ОХУЕННО, КУРИЦА КАК КРЕМ РАСПОЛЗАЛАСЬ ПО МОЕМУ РТУ НА ПУТИ К ПИЩЕВОДУ, Я СМАКОВАЛ ЭТИ ПИРОЖКИ КАК МОГ, но потом они закончились и больше я их никогда не видел.

>>138380674
Что за хлеб с палками? Выглядит как объедки

>>138382342
> Что за хлеб с палками?
Он и есть. Точнее батон с зубочистками какими-то. И у них ещё хватило наглости выложить это на прилавок.

>>138382342
Пробник.

>>138382602
Это ближе к черенку от лопаты чем к зубочистке. В этом товаре дерева больше чем сдобы.

>>138370763
И тут же свин насрал, найс