жмяк

жмяк

жмяк

жмяк

жмяк

https://www.youtube.com/watch?v=pvy7vayaPzo

>>133325048 (OP)
Кумыс похож на курт.
Миможил в Казахстане

>>133325910
Это мало что объясняет

https://www.youtube.com/watch?v=1j_HD8RQL-s

>>133325980
Курт похож на тан.

>>133326022
А по крепости как?

https://www.youtube.com/watch?v=eJcy9j-pbr8

>>133326093
До 1 градуса.

>>133326125
Я про кумыс

https://www.youtube.com/watch?v=oOTiaB2KM7s

>>133326167
И я про кумыс. Делают разный, в зависимости от закваски.

>>133326269
А какой самый крепкий? И какой вообще считается самым лучшим, крепкий или наоборот?

https://www.youtube.com/watch?v=oOTiaB2KM7s

https://www.youtube.com/watch?v=xlhs7jkJ-Yc

>>133326709
>самым лучшим
Чё блять значит "самый лучший"? Его делают для разных случаев. Хочешь наебениться? Бери крепкий. Хочешь просто попить холодненького? Берёшь обычный.

>>133325048 (OP)
попробывал раз, чуть не проблевался, нахуй кумыс

>>133326832
Ну бля, ну вот есть же пиво традиционное, 4-5 градусов, это типа канонично. А кумыс какой считается каноничным?

https://www.youtube.com/watch?v=K558xVsx_qM

>>133326914
Обычно кумыс содержит от 0,2 % до 2,5 % этилового спирта. Крепкий натуральный кумыс (только из кобыльего молока) может содержать до 4,5 % спирта. Кислотность: 60—120 °Т. Существует казахский способ приготовления особо крепкого кумыса с содержанием спирта более 40 % (так называемый асау кумыс — необузданный кумыс или буйный кумыс).

>>133327006
Пфф, я то думал кумыс это типа градусов 20. А это молочное пифко невкусное. (((

https://www.youtube.com/watch?v=sibgrBo_WAI

>>133327107
Кумыс - это как кефир или квас. Хули ты ещё хотел?

>>133327153
Я думал он крепче. И типа видосы эти все, мол вот собираются мужчины и пьют кумыс, чинно так медленно пьют, ппц, я думал он крепкий.

https://www.youtube.com/watch?v=BDvWKfsMl3Q

>>133327230
Пиздец даун.

https://www.youtube.com/watch?v=ASNKQ7TKk-A

>>133327381
Дааа, пиздец,
>2К16
>не разбираться в кумысе
Ну прости колхозника, дядь

https://www.youtube.com/watch?v=WR-2BSAUVsE

https://www.youtube.com/watch?v=FoMza1Z-nBw
Алматы-кун вкатился

Кумыс - переоцененная хуйня. Я сам казах и живу в КЗ. Если только сам хозяин, имеющий кобыл сам тебе не нальет дома, то обычно разведенная водой хуета. Уж лучше нищебродский коже - аналог кваса.

https://www.youtube.com/watch?v=N5-OPllIT5A

>>133327705
>имеющий кобыл

>>133327772
Двачую. Когда жил в Калбiтстане, никто не пил кумыс. Он вообще не распространён там. А показывают его лишь как часть традиции, не более.

Буйство Торегали.

>>133327772
Жалко. А расскажи вообще про кумыс, как его пьют, в какой атмосфере? Что вообще полагается делать в процессе? Какой кумыс считается пиздатым, какие у него должны быть особенности?

Ого, нормас такой клип, на моде
https://www.youtube.com/watch?v=eRqzLkswHbw

>>133327902 >>133327772

>>133327962
Да блядь, чё ты доебался со своим кумысом. Плесни в стакан кваса немного молока и будет тебе кумыс.

https://www.youtube.com/watch?v=k_XAsrW-OI8

>>133328133
У меня любопытство

Лол, если выключить звук, можно подумать что это JPOP
https://www.youtube.com/watch?v=TrYFaD7qfwg

Всё что вы пъёте в своей Москве-не кымыз, а ерунда. Кымыз должен быть свежий, прямо из под лошади.
кыргыз-кун

>>133325048 (OP)
Кумыс по вкусу похож на милкис, только если его делали из настоящих продуктов.

>>133327962
Пьют дома. Обычно нужно долго переливать, есть специальный черпак с двумя ковшами(не знаю как на русском). Он должен слегка пениться от этого и должен быть виден жир на поверхности. Когда пьешь, ощущение, что будет понос. Для неподготовленного человека опасно диареей.

Лучшее, что есть - куырдак. Это тушеное мясо свежезабитого скота, которое плавает в жире.

>>133328304
Это нужно прямо в поле сдрочнуть коню, сцедить молочка, сыпануть закваски и въебать?

>>133328329
Я почему-то был уверен, что кумыс очень жирный, (чек), кислый (?), и крепкий (нет).

>>133327230
Есть кыргызский национальный напиток бозо, вот он крепкий, 12 градусов имеет. Бозо вкусный.

>>133328170
Ну там короче в юрте прям под шаныраком накрывается дастархан. Бешбармак, казы, баурсаки, вот это вот всё. Семья садится в круг, разливают всем по пиале кумыса. Ну и все едят, пьют и радуются, что приехали на новое жайляу.

>>133328304
Блин, а где бы вот попробовать нормального кумыса навернуть, это только туда к вам ехать?

>>133328473
Да, кислый. Жирность тоже разная бывает. По крепости всё выше есть.

>>133328508
Я могу загуглить, но расскажи :3

https://www.youtube.com/watch?v=w0kjTBdlp-k&list=RDw0kjTBdlp-k#t=44

>>133328560
В башкирии и других тюркских республиках.

Уфа-тян вкатывается в этот тред. Пью кумыс каждый день. Ссу на вас, лошки.

>>133328703
>Уфа-тян вкатывается
И укатывается нахуй на своём жире.

>>133328560
Пиздуй в Монголию. Тамошние казахи все еще делают труъ. Но не думаю, что кумыс понравится. Напиток на любителя. Его нужно с детства пить, а он сука дорогой.

>>133328696
А куда нормас ехать, чтобы не по степи на ослах ехать, и норм кухню похавать и кумыс и вот это вот всё?

>>133327467
>2К16
Однозначный признак унтерменша и дегенерата.

>>133328747
Ты ебанутый? Какой жир, долбаеп.

>>133325048 (OP)
Уфа-кун репортинг инн. Кумыс продается повсюду. Говно-говном, пьют только самые отбиты.

>>133328853
отбитые
быстрофикс

>>133328560
Да, только в из под кобылы,свежий это кумыс

>>133328853
Сколько он у вас стоит?

Хотя что я говорю, тут и в Москве-то захочешь чисто русскую кухню попробовать, так это только в паре-тройке мест, да и то дорого пипец.

>>133328823
Который начал сочиться из системного блока рано утром.

>>133328617
Ну это кыргызское пиво, бозо как водка, только молочная

>>133328937
Рублей 80

>>133328748
Диван, сходи на жайлоо и там все продают кымыз за 30 сом литр

>>133328853
Ну дык. Ты представляешь сколько он стоит в магазине? Как думаешь, часто его берут? Свежий кумыс - заебись. Как-то ехал со знакомым в Белебей со Стерлитамака, там какой-то конезавод по дороге, на обочине продают свежий кумыс. Я был с похмела, взял 2 бутылки - похмелило на отличненько и по вкусу норм. мимодругойУфа-кун

>>133328969
Русская кухня? Билны, водка и солёные огурцы?

>>133329328
Нет и нет.

>>133329328
Рассольник, окрошка. Ещё есть всякое разное.

>>133329265
>свежий кумыс
Ты же понимаешь, что это перебродившее нечто? Оно не может быть свежим. Алсо интересно стало, если его из кобыльего молока делают, то почему оно не продается в магазинах?

>>133329380
Это украинская, как у борщ

>>133329380
Ну, вообще помимо типа древнерусской кухни и старославянской, существует еще более поздняя кулинарная традиция. Гораздо более обширная и изысканная. Конечно там много европейского влияния, но от этого еще интереснее, именно на рубеже смешения двух традиций.

>>133329495
Проиграл с этого какла.

>>133329485
Пиво-это перебродивший солод, не может быть свежим

>>133329539
Это как в Иван Васильевич меняет профессию, лол.

>>133329328
Водка - финское изобретение, долбоебик. Абсолют даст пасасать любой Столичной. А русская кухня и правда гуд, но куда знать об этом двачерку.

>>133329495
Но русские ели сие блюда ещё до того как появились украинцы вообще.

>>133329661
Адекват в треде. Водка у русских появилась только после того как Пётр форточку в Европу открыл.

>>133329594
Так и есть, всегда проигрывал с мочехлебов, которые готовы рассуждать о свежесваренном крафтовом говне и рассказывать почему эта моча лучше мочи с завода.

>>133329665
>украинцы
Для начала было бы неплохо выяснить, кто это.

Бля, ну каклы с коклофобами, подите вон из моего треда имени дружбы народов, пожалуйста.

>>133329661
Водку придумал русский химик Малевич, который ещё таблицу сделал

>>133329485
Даже википедия знает
>Кумыс бывает только живой идлительному хранению не подлежит. Невозможность промышленного приготовления, розлива и хранения, а также сложности с доением делают кумыс дорогим и мало распространённым. В последние годы предпринимаются меры по розливу в бутылки и продаже в торговой сети, однако качество, вкусовые свойства и полезность при этом уступают оригинальному кумысу.

>>133329665
Украинцы появились в те времена , когда русских в помине не было. Во времена Шумер украинцы строили цивилизацию, потом пришли москали, которые историю переписали

>>133327230

И поэтому ты подумал, что он алкогольный? Мужчины не могут сидеть в компании и просто наслаждаться вкусом напитка, им обязательно надо НАЕБЕНИТЬСЯ?

Так куда посоветуете ехать за кумысом (бозо) и соответствующей кухней?

>>133328853
Шиханский квас - напиток богов.

>>133329919
Нет, просто на видео его пили медленно и по чуть-чуть, поэтому подумал, что если его мало, то он крепкий, ну какбэ такая логика была

>>133329768
Фиолог в треде, всем в адронный коллайдер

>>133325048 (OP)
Писька

https://www.youtube.com/watch?v=o7B8cO-B8_I

>>133330038

А как видео называется?

>>133330296
Да я и не помню, что-то про Монголию (те края) было по телеку.

>>133330296
Мужики медленно пьют кумыс.avi

https://www.youtube.com/watch?v=k9JYOB_kqr8

Есть свежий кумыс, он лёгкий, кисленький. Есть правильно заброженный, который долго размешивают спецполовником. Он более густой и кислый. Обычно в такой кумыс мелко крошат копчёный конский жир.

В жару лучше пить шубат, он как молочная газировка. И настроение от него повышается.

>>133330400

https://www.youtube.com/watch?v=FfJUUDjn4zQ

>>133330018
Да дахуя сейчас в Башкирии хорошего кваса. Уфимский "Нурлы" не хуже. Сейчас ещё Учалинский и Белорецкий "Боярский" светлые везде продают в баллонах - тоже годнота.

>>133330501
>И настроение от него повышается
Как на Наурыз? И хочется на коне в игру по разрыванию барана поиграть?

>>133330753
Интересно, зачем он такой двойной?

>>133330753
Бля, на кобыз похожа. Коркут-ата одобряет.

>>133330745
Нет.
Иди нахуй :)

>>133330745
Как на Сабантуй же

>>133330803
Дополнительная аэрация

>>133330928
Но как?

>>133331119
Посмотри видео, как наливают кумыс таким черпаком.

Вот :3 Ведущий конечно еблан, но интересно
https://www.youtube.com/watch?v=alfoBQHCIys

>>133325048 (OP)
>Какой он на вкус?
как земля

И чо, где аэрация?

https://www.youtube.com/watch?v=JmSvPw_Qzj8

>>133331236
А кумыс разве не из спермы коня делают?

Всем спасибо за ответы, в общем. :3 Я пошел.

>>133331236

Чтобы немножко оставалось для последующего брожения.

>>133328508
БОЗДО