Потенциальный кулинар-тред.Сап, аноны, сегодня опять хотел бы что-нибудь для вас приготовить. Скоро поеду домой с работы, по пути зайду в магазин. Собственно, сегодня я расширяю интерактивность и хочу, чтобы вы сами придумали блюдо, ну или набор продуктов. Если будут годные идеи, пересоздам в 8 по Мск. На фото результат прошлого треда - куриный ролл в лаваше с сыром,сметаной, чесноком и жареными томатами.
>>130081610 (OP)Бамп! Хочется верить, что взлетит
Еще один бамп! С телефона тяжко,да.
>>130081610 (OP)Нужен майонез. С ним всё лучше.
>>130082337Ты предлагаешь салат майонезный? Нее, у нас тут сириус кукинг.
>>130082446Я предлагаю ингредиент.Пусть каждый анон назовёт свой, а ты с этого что-нибудь должен будешь сделать. Но обязательно со всеми ингредиентами, если они у тебя есть. Всё, что есть, должно пойти в блюдо.
>>130081610 (OP)Пусть будет свинина, рис, какие-нибудь овощи ну и куда же без приправ.
>>130082602Ну, или что сможешь достать, если ты закупаться будешь сначала.
>>130082602Вангую, что насоветуют совершенно несочетаемое. А мы же хотим, чтобы вкусно вышло!
>>130081610 (OP)ОП, аэрогриль есть?
>>130082673Нет, это ты хочешь. А мы лулзов хотим и карательной кулинарии.
>>130082620О, это неплохо. Можно упороться в азиатскую кухню, да! Бамп красным дошираком!
>>130082707Но я не устраиваю карательную кулинарию, я хочу вкусно готовим с аноном тред. Не пельмени, не вареные грудки, не мампицу.
ОП, помню твой первый тред, нарезанные наггетсы и ОП-пик что тебе я тебе порекомендовал, вот это все. Было лампово. Сейчас редко капчую, вот зашёл и снова ты. Я рад :3
>>130082685Есть мультиварка только. Ну, сковорода/сотейник/кастрюли/духовка тоже.
>>130082876Я специально сохранил, чтобы те, кому понравилось, узнавали тред. Дрбра
>>130082905Что насчёт курицы, запеченной в духовке с ананасами и с картошечкой? Можешь попробовать, если есть желание.
Блин, хорошая задумка треда, конечно. Но я даже не знаю что посоветовать Ибо нихуя не умею в кухню и ем только рис, гречу, сосиски и котлеты из магазина
>>130082990Еще один рецепт, принимается. А какую часть курицы, подробнее?
>>130082990Двачую этого. Или можно филе, отбить и запечь с сыром, майонезом и томатами
>>130083019Готовить с фотоотчетом буду я. Особых знаний в кулинарии не нужно. Есть базовые операции разделки/нарезки и термообработки. Ну и примерное понимание, что с чем сочетается. Опыт дает вот это все, а дальше только полет фантазии.
>>130083116Это будет почти повторение прошлого треда, те же ингредиенты.
>>130083076Лучше всего грудки, но можно взять и то, что нравится больше, бедрышки там или филе.
>>130083325У вас подлива протекла. А так очень похоже на Икеевские фрикадельки.
Неужели летом хочется есть?Алсо, на пике хрючево.
>>130083383Тогда туда зайдет сметана, чеснок. И к картохе, и к курице, и к ананасам. Правда при запекании я хз что с ананасами будет.
>>130083281А, ок. Как насчёт испечь пирог? С ягодами?
>>130083631Это ужин анона - тред?
>>130083507Нормально с ними будет всё, немного усохнут, по консистенции будут похожи на вареную картошку с вкусом ананаса. Главное - это мясо, один раз насухую без маринада приготовили, так мясо было сухим, без запивания чаем или водой невозможно было есть. А вот с маринадом нямка получается.
>>130083756Да
>>130083760Интересно. Итак, пока у нас 2 заявки. Курица,запеченная с картошкой и ананасами, и свинина по-азиатски с рисом (рецепт в доработке). Будут еще варианты?
>>130083836Сырок хороший. Но оверпрайс.
>>130083941Но хороший
С выпечкой помочь, увы, не могу, как идеями, так и советами. Не получается у меня :'(. Но раз курица была в прошлый раз - дейстаительно, попробуй другое тогда, вариантов море.анон-курица-с-ананасами
>>130083836Ок
>>130083586С ягодами вряд ли. Ближе к сезону сделаем со свежими лесными/садовыми.
>>130084046Тогда ОП, мой голос за свинину
>>130084102Двачую за свинину. Разнообразие же.
>>130084102Принимается. Пока свинина ведет 3:1 !
>>130081610 (OP)чё похавать сёдня будет?
>>130084525
>>130084563сухо как то, чё подливу не сделал?
>>130084617Не получилось проиграть
>>130084525Читай по треду, в активном обсуждении 2 блюда.
>>130084636ебать ты тупорылый)), ты хоть знаешь что такое подливка?)
>>130084708выделения твоей мамки при родах? :)))
>>130084774ха! ебать ты отмочил с мамкой!))
>>130084846ей за щеку тоже немного отмочил )))))
Устроили цирк двух мамок. Ладно, пока в приоритете свинина. По овощам:огурец, морковь, кабачок. А еще кунжут, соевый соус, чеснок, разные перцы (больше красного). Ничего не забыл?
>>130085113майонез?
>>130081610 (OP)Няш, приготовь, пожалуйста, что-нибудь низкокалорийное.Просто у меня суточная потребность 1200ккал, + я хочу пару кг скинуть, выходит несчастная тыщонка.Я в растерянности и не знаю, что мне вообще есть.
>>130084617С чего ты решил что сухо? Я гречку в духовке часа 3 тушу, на бульоне. Она там становится разваристая ояебу, и вся маслом перемазанная, никакая подливка не нужна. А на вид почти так же.
>>130085309Жируха, ешь овощи и не еби нам мозги Здесь суровая мужская кухня
>>130085309Только если в другой раз, но учту. Схороню идею, думаю ты тут не один такой.
>>130085309Предлагаю для худеющего сделать лазанью, напомню, что ингредиент одного из соусов пол пачки слив масла)
>>130085501Ты уверен, что я жируха, если у меня суточная потребность в ккал 1200? Я только недавно с помощью качалки пересекла рубеж крайне низкой массы тела по ИМТ.Просто хочу стать суше.>>130085503Спасибо.
>>130085687ТННбыстрофикс
>>130085764Животик пили, няша, коли не пиздишь...
>>130085764Дак тебе рили только салаты из овощей и мясо тушоное и получится есть, с такой калорийностью не разгуляешься. Может какунить говядину в рукове сделать с груз специями.
>>130086020Может тебе еще и отсосать?
>>130086182А умеешь? Отчаяно так, с душой, м?
Тем временем Оп на пути к дому. Вносите последние правки и пожелания, в магазине буду минут через 20.
>>130086116Ну не скажи. Вот вчера я не вытерпела и сходила в мак. Наела там на 550ккал, а потом еще выпила пива на 300 ккал. Итого 850.А с утра съела яичницу и филе трески, вышло 300 ккал.Так что можно, конечно, дать себе волю, но хотелось бы кушать 3 раза в день, а не два, выкраивая калории.>>130086182Не мое сообщение.>>130086020Если ты не веришь про вес, могу сфоткать весы. Если ты хочешь поглазеть, то я не буду делат фотку живота.
>>130086296Конечто, только я не тян. Тебя же это не смущает?
>>130086504Лучше 5 раз. Салатиком и куском любого мяса грамм 100 изи 1200 и не голодаешь
>>130086379То что ты выше прорезюмировал как список ингредиентов годно и хорошо. Майонез не нужен. Успехов бро, ждём первые фото.Да, мой воображаемый друг ждёт продолжение даже больше чем я
>>130086546Я же битард, конечно же нет.
>>130086505Вот, что-то в эту сторону планирую, только к сожалению нет вока. Ну, сделаю по привычке. Может,не настолько красиво, но очень вкусно и с душой. А, на гарнир пожарю отварной рис с яйцом, скорее всего. Надеюсь все получится, ваш оп.
>>130086504Нет, я не ради услады глаз спросил. Хочешь пруфануть, кидай весы с супом и рост скажи какой. Буду также признателен если расскажешь о тренировках и вот этом всем. Дрище-кун, никогда ничем не занимался, даже зарядкой, жру как два слона, а 182/61, нахуй так жить?
>>130086682Майонеза и не будет, сам использую крайне редко. Или как отдельный соус (например, к крабовым палкам в кляре), или в холодных блюдах/салатах. Но чаще заменяю сметанным соусом.
>>130086832Удачи и хорошей готовки!
>>130087001ОП, так для справки, скажи как к фаст-фуду относишься?
Ну и я буду хвастаться, тогда
>>130087155Не могу понять что на второй пикче
>>130087155О, пидорашья кухня к ЗАСТОЛЬЮ
>>130081610 (OP)Говно же. Этот ролл развалится при употреблении.
>>130087247И что там ПИДОРАШЬЕГО, школотун?
>>130087247Как будто что-то плохое, гурман ты наш
>>130087090В охоточку вполне неплохо. Плюс в ситуациях, когда выбора особо нет (трц, например) зачастую фаст-фуд единственная опция поесть.
>>130087155
>>130082860Классический стейк с сырногрибным соусом подойдёт?
>>130087214Медальоны из свиного филе, баклажана, помидорки и сыра.
>>130081610 (OP)>>130081610 (OP)
>>130087291Неа. Ролл укреплен тертым сыром, который подплавился от еще горячих томатов и курицы. Блюдо прекрасно зашло как в день готовки, так и на следующий.
>>130087447Неужели сметана и помидоры не вылезали по бокам?
Ну и блины, конечно…>>130087155
>>130087247Я был молод ¯\_(ツ)_/¯
>>130087578Нет, все было как надо. Не жестко, не мягко, вкусно и сочно.
>>130083760> Главное - это мясо, один раз насухую без маринада приготовили, Ты наверное куриную грудку готовил. Она всегда сухая.
>>130086548Что за колбаски на третьем пике?
>>130081610 (OP)время ахуительных перекачиваний фото с кульнарных сайтов на двач начинается
>>130087626Сковорода какой фирмы?
>>130087790Ложь и провокация. Ну и плюс соус к птице никто не отменял.
>>130087790Если подержать ее в каком-нибудь соусе, получается сочно.
Шавуха>>130087932Икеевская. Просто меняю их раз в пол года, стабильно.
ОП, ты решил что готовить?
>>130087928Дааа, именно.
>>130088016Свинина в азиатском стиле с овощеми. На гарнир жареный рис с яйцом.
>>130081610 (OP)Жена приготовила. Люблю ее.
>>130086548Это панировка на мясе? Зачем?
>>130088275Шоб пановать.
ОП, умойся. Мое вчерашнее блюдо.
>>130087910Бамп.
>>130081610 (OP)Каждый день мы с другом сидим в летней кафешечке.
Эх, не нашел фотографий моего коронного болоньезе. На днях сделаю и покажу вам процессик.>>130087155
>>130088343А ты хорош. Осталось пчел поселить.
>>130088343Пиздец, что это?
А я буду делать куриный суп.
>>130088942ИЗ СЕМИ ЗАЛУП?))))
>>130088377Балоньезе с покупными макаронами?
>>130088981Из куриной грудки.
>>130089048>варить бульон из грудки>2016тебя папа в детстве на пол уронил?
>>130089184Из чего еще делать куриный суп? Косточки для супа не лучший вариант. Вареные крылышки и ножки вообще противно.
>>130087296>>130087298Из-за стола послышались пьяные вопли
>>130089383Тогда просто нассы туда. В куриной грудке нет жира, хули за суп будет?
>>130089383В грудке слишком мало жира вообще нет, чтобы бульон получился.
>>130081610 (OP)Кукурузный крем-суп с креветками. 10/10.
>2016>есть мясомимо веганобог
>>130089035Ну я же не еблан свои фузилли делать.
>>130089624Зачем именно фузилли?
>>130089550Банка кукурузы, две пачки сливок, мука, сливочное масло, креветки чищенные.
>>130089548>>130089474Я туда костей накидал, потом выкину. А грудку я обычно варю и в сам суп потом всю кладу.
>>130081610 (OP)Это же шаурма.
>>130089757Они очень годно с болоньезе сочетаются. Можно что угодно, в принципе, но не спагетти.
>>130090576> Они очень годно с болоньезе сочетаются.Я не думаю что в домашних условиях ты отличишь два куска варёного теста, тем более покупных. Суть фузилли в удержании соуса, довольно жидкого. А в болоньезе нужен фарш, который для таких вот трюков с капилярными силами не очень подходит.
Оп вернулся домой, скоро буду готовить в новом треде, кину сюда ссылку чтоб не потерялись.
уп
>>130090984Что за мясо?
>>130091143Свиная лопатка, 0.75 кг
>>130090975Ебанись ты заморочился. Если я пришел к тому, что фузилли лучше, значит я как-то отличил? Ноуп? Алсо, это может быть и вкусовщиной, типа соотношение теста и мяса.
>>130093550Скорее всего второе, возможно даже в различии степени готовности, из-за разной плотности макаронины.
https://2ch.hk/b/res/130096321.html Обещанный перекат, смелее!
