ЧАЕТРЕДСап, двачатам и всем любителям божественного напитка. Предлагаю обсудить сабж. Сам больше всего люблю зеленый Лун Цзин, но сегодня у меня улун "Волрсатый краб" Мао Сё. А какой чай нравится вам? Петросяны с гуфом и бастой идут лесом.
Бамп
Бамп пуэрными почками
Бамп божественным Лун Цзином.
Бамп Шу Пуэром Гун Тин.
Освятил.https://www.youtube.com/watch?v=jcDDku0oFUk
Бамп котейкой.
>>128404095 (OP)Хэй Мао Се -- очень хорош. А вот с Лун Цына я начинал и неумеючи дико перепил сабжа дико хуевого качества (старого) и с тех пор Колодец Дракона сильно не котирую. Белачунь по той же причине.
Бамп медовой липой.
>>128404989Я на мао се перешел с те гуаниня, так как он стал слишком попсовый, его начали подделывать, и качество упало в разы. Вокруг краба хайпа пока нет, поэтому он какой был, такой и остался.
Бамп белым чаем.
Ебашу зеленый чай с жасмином и медом. Тян-китаянка научила, где-то в чайна-тауне местном его покупает на развес, и прочие чаи годные. Раньше я не думал что чай с мёдом это такая годнота, да и вообще мед недолюбливал.
>>128405538и у аутентичных Тегваниней качество разнится (хотя он заебал, конечно). и краб может быть лежалый. очень многое зависит от поставщика. все-таки партия чая -- это штучная категория... и возраст.а насчет хайпа, был же шум по поводу чао-чжо (галюциногенный чай) и по поводу того, что пуэры наркотическими свойствами обладают. тут свой маркетинговый расчет.
>>128406328Попробуй шу пуэр с молоком и медом - такая нямка получается, нежно-розового цвета.>>128406396Про галлюценогенный впервые слышу, лол. В любом случае мне это не интересно - в свое время я достаточно грибов наелся. А репперские загоны про пуэр как-то прошли мимо меня.
Как те гуань инь заваривать? Сделал как пишут в интернете - на вкус как вода. У меня батя как то заваривал по-своему - было охуенно.
>>128406738А я что-то подустал от китайского. Хотя в ящике сортов пять сейчас лежит. Шу неплохой прикупил неделю назад, с молоком не пробовал. Но почему бы и нет? Я в этот год пил дикогламурный Азерчай с чабрецом из армудов под мамкино варенье. Отлично все было!Наркота-наркотой, от чая другие удовольствия.
>>128406738Сколько пуэр не пробовал - он торфом отдаёт, пиздец, ничего не могу поделать с этим.
>>128407212А как хочешь, так и заваривай. Это улун, его кипятком не убьешь, хотя крутым сильно не заваривай. И не держи долго. Я вообще рекомендую короткие проливы в лентяйке типа гунфу-чайнике. И в кружке не заваривай. И водой из под крана. А так -- что хочешь, то и делай.
>>128404095 (OP)Годный Наглый фрукт. Это из последнего. А так Basilur всех мастей год тиер.
>>128407891> Наглый фруктФруктово-ароматизированная парашка.
>>128404095 (OP)Пиздец, самая большая тупость на свете - молочный улун.Как морская свинка - не морская и не свинка, так и молочный улун - не молочный и не улун.Молочный улун - это самый хуевый на свете чай (обычно прошлогодний, выдохшийся и потерявший все свойства чая), который жадные барыги обильно опрыскивают вонючим химическим ароматизатором "ириска", после чего впаривают лохам в России с совершенно нереальной наценкой. За границей про молочный улун никогда не слышали. В Китае про него тоже ничего не знают. Это чисто маркетинговая хуета для экспорта прямо в чайники к мудакам, которые думают, что они разбираются в чаях.Если вы видите в прейскуранте приличного чайного дома молочный улун - это просто ребята не могут устоять перед жаждой наживы. Ведь молочный улун в России делает чуть ли не четверть оборота чаев. В наших кафе никогда не будет молочного улуна, потому что мы уважаем наших гостей и не продадим им говна, даже если нам за него будут платить много денег.Самое удивительно, что молочный улун, это наебалово из наебалов, покупают люди, которые заботятся о своем здоровье - покупают органическое, избегают химических добавок, питаются здоровой пищей. Если у вас дома стоит пакетик молочного улуна (а я знаю, что стоит!), прямо сейчас можно пойти, понюхать запах обмана в последний раз, удивиться собственное неразборчивости и выкинуть его навсегда нахуй.
>>128407582Отдает, да! Это надо принять... У хороших пуэров -- этот запах очень приятный. Как запах рыбы, может быть приятным, а может -- убийственным. Но есть много и таких, которые даже при суровой привычке пить сложновато.
>>128407582Так ты не по-пацански заваривай, чтоб по голове дало, а нормально, чтобы вкусно было.
Где купить нормальный те гуань инь?
>>128408142Как у тебя накипело-то... ну ароматизированный чай, и чего? Не всем же ЛимытедЭдишон-НЕкаждомупокарману...
>>128408142Снобизм это обыкновенный. Никто его и не позиционирует, как илитный чай. Кроме того, для многих он становится входными воротами к нормальному чаю, так что его существование тоже имеет смысл.
>>128407467Я чабрец беру на рынке у бабки. У нее еще шикарная мята есть (но я редко ее пью, ибо кунам не стоит злоупотреблять мятой), иван-чай и липа. Батины травы у меня для вечера, так как после чая хер засну.
>>128408231У меня тян-китаянка, говорю же. Она наверняка в курсе как заваривать богоугодно, но мне всё равно не доставляет.А по шарам чтобы дало - лучше уж чифирка из батика запарить.
>>128408598Я у отца под Тамбовом собираю. В этом году хочу еще как раз иван-чая заготовить...
>>128408600То что она китаянка не говорит ни о чем. В китае в чае шарят только замороченные чаеманы и торговцы. Средний китаец тупо заливает чашку кипятком и пьет.
>>128408598> ибо кунам не стоит злоупотреблять мятойЕдинственная причина, по которой не стоит злоупотреблять мятой - это то что сердечко пошаливать будет. А "от ментоловых сигарет не стоит" и прочие загоны на тему мяты и потенции - школьный миф уровня "кури взатяг а то рак губы будет" и "не понижай градус, а то блювать будешь" и "пей через затяг штоб сильнее перло"
>>128404340какие то маленькие
>>128408832Советую погуглить, как его правильно ферментировать. Тогда он намного вкуснее получается. У нас в одном экофуде продается иван-чай, обработанный таким образом, что внешне напоминает женьшень-улун - на вкус просто великолепный. Не идет ни в какое сравнение с тем, который в аптеке продается.
>>128408142>В наших кафе в каких ваших кафе?
Где чаи покупаете? в чайных лавках в торговых центрах?
>>128409064Дада, я в курсе. Просто засушить -- сено получится.Я копченый этой зимой еще покупал.Такого нежного копчения, не лапсанг-сучонг. Очень хорош был, с морозцу-то.
>>128409302http://moychay.ru -- дороговато, но пацаны за качество отвечают.
>>128409302чайные лавки ямен пень
>>128409302http://101tea.ru/мимо ценитель красных
>>128409302Я в лавке беру, у знакомого. Он сразу говорит, что норм, а что так себе. Чай-то меняется все время - один завоз хороший, другой может быть хуже.
>>128409398Двачую. Чайные патлачи знают толк.
>>128409398Че-т дороха. Ты бы еще у потемкина брал.
>>128409485Взял недавно Ли Чжи Хун Ча и подохуел от интенсивности запаха. Это совсем уж для атрофировавшихся рецепторов задумано?
Пользуясь случаем, хочу спросить. Подумываю о своем магазинчике. Может кто подскажет, кого лучше выбрать в качестве поставщика?
>>128404095 (OP)Предпочитаю черный чай, обычно завариваю эрл грей добавляю туда кардамон.
>>128409750Шевелев разными чаями торгует, а Потемкин - только премиумом.
>>128409988мойчай
>>128410085>а Потемкин - только премиумомАхаха, блядь
>>128410183Ты имел опыт сотрудничества или просто по ассортименту вывод сделал?
>>128409750Ну дело в том, что у них «плохих завозов» не бывает, они сами едут, пробуют и закупают, что нравится. Поэтому, самые недорогие чаи всегда приемлемого качества. Это первое, второе, я на полторы-две тысячи всегда затариваюсь где-то на полгода, при том, что пью каждый день, порой и не раз.
Заказал какой-то чай на алиекспресс, заварил, хуйня безвкусная.Накидайте нормального на али.
Алсо, тут есть еще весельчаки, которые обожают лапсан сушонг? Он охуенный. И им можно троллить друзей.
>>128404095 (OP)Хули ты всякую китайскю поеботу постишь? Этот чай, типа для илиты, там в Китае считается сортом говна, а ты это пьешь, купи нормальный чай, беседа, липтон, эрлгрей, вот нормальные чаи, а не эти китайские отходы.
>>128410487Если ты привык к супернасыщенному вкусу продуктов с усилителями, сладостям и подобному, то тебе может и хороший чай водой показаться - рецепторы забиты. Курево еще мешает, я только когда бросил обратил внимание.
>>128409398по мне, так нормальные цены. Куплю, пожалуй, десяток разных чаев по 10г., что понравится, докуплю уже в большем объеме. Все правильно делаю?
>>128410291Я не тот, кто рекомендовал, но раз уж сегодня я рублюсь за мойчай, то добавлю от себя: 1. свежие чаи, которые они сами отбирают 2. шевелев производит впечатление очень толкового и разумного человека, с которым можно и нужно разговаривать. Короче, тоже рекомендую как минимум попробовать.И да, еще, у меня товарищ в тамбовенапример, торгует чаями, так вот: народу нахер не нужно качество, ему нужен молочный улун и наглый фрук -- на этом он делает 80% выручки. так что по сути насрать, бери где дешевле.
>>128404095 (OP)Я пью "NEWBY" в пакетиках из фольги. Обычно "Английский завтрак" или "Дарджилинг".
>>128410586> эрлгрейНорм так то, если от нормального производителя.
>>12841081810 грамм -- это одна-три заварки. Вот не знаю, правильно или нет... ну скорее да, чем нет.
>>128410832> народу нахер не нужно качество, ему нужен молочный улун и наглый фрук Это я знаю. Всякой шляпой можно и на оптовой базе закупиться, но я хочу, чтобы илитный сегмент тоже был представлен.
>>128410586У всего свое назначение. "Нормальными" чаями я бутерброд запиваю. А китайский пьется как самостоятельный напиток.
>>128411468Он толстит же, лол.
>>128410323Это всё маркетинговая хуйня. Я не знаю как в мойчай, но у потемкина та же самая посуда стоит в 1.5-2 раза дороже, чем в альтернативных интернет магазинах. Да, чай по качеству может отличаться, но посуда?Вот и поразмышляй по поводу накрутки.
>>128411993Это ясно. Но почему бы не ответить, если ответ существует?
>>128412266Ну это без сомнения. Но чай хорош, в этом я уверен. Если найду лучше и дешевле -- даже бодаться не буду.
>>128412266Как альтернативные магазины посоветуешь?
>>128412607Методом проб и ошибок. Я остановился на 101tea, меня пока устраивает. До этого я брал в ряде других рандомных магазинах и да, там бывала разница в разных поставках.В мойчай ничего не покупал, но глядя на наборы посуды за 15к рублей и элитные чаи по ценам от 5к рублей до засохших кусков говна за 50к рублей, я не сомневаюсь в ЦА данного ресурса.
>>128412266Посуду вообще не стоит брать в магазинах - есть же ибэй и али.
>>128412952У меня они рядом с работой. Идёшь, смотришь, нухаэшь, радуешься. Ребята там такие все на расслабоне работают, на торчков похожие. В другом месте они раздражали бы, а здесь все расскажут и покажут... и скидос 15%. За то, что стоит больше 1500 тыр, жаба душить платить, но дешевле всегда находится что-то по душе. А илита пусть платит... на них тоже расчет есть.
>>128413523Да, но по посуде можно косвенно оценить степень накрутки всего. Один и тот же сорт чая можно взять совершенно за разные деньги и далеко не всегда на деле будет разница, вполне возможно, что поставщики даже одинаковыми будут.
>>128413597Скажи им в следующий раз, чтобы сайт сделали для людей - если скролить сверху вниз, по наводке мыши информация про чай загораживает переключение страниц, я уже заебался, кто так делает, мудаки ебучие.
Магазины стоит использовать только на посмотреть ассортимент. Барыги все скупают на али-груп.
>>128413729Сорт -- условность. Каждая партия разная. Так же и цена выставляется за каждую партию от балды. Народ хочет дорохо и элитно -- вот тоже самое, только в пять раз дороже.
>>128414167Про что несешь? Вообще охуеть.
>>128414167Что-то в этом есть. Боязнь покупать на Али, потому что там дешево. А вдруг гавно? А вот в мире чая за углом в 5 раз дороже точно годнота.
>>128414269Сорта вина знаешь? Так вот тоже условность.Один китаец одно вырастит, другой другое, один удобрил говном, другой забил, одно собрали осенью, другое весной, весна была дождливой, а лето засушливым. Один скирдовал на полу в гараже, другой жарил в печке. Есть разделение по районам производства, способу ферментации и времени сбора, все остальное -- придуманный способ обмана.
>>128414505Мне с Али пуер хороший пришел, а улун с зеленкой -- выдохшиеся. А в мире чая -- что выбрал, то и купил, винить кроме себя некого.
>>128414777>Один китаец одно вырастит, другой другоеТам всё на такой поток поставлено, что ты не поверишь.Скорей всего ты купишь то же говно что за 500 рублей, что за 5000. И как всякий эксперт сразу почувствуешь разницу.
>>128415232Короче, заходишь в магаз -- тебе дают 5 коробок с тегуанинем и все сука за разную цену. И все по-разному пахнут, даже не глядя на цифры. В чем наебка?
>>128415583Сам такое видел?
>>128415755нюхал
>>128415813Че за магазин?
>>128416077мойчай, полтреда уж про него, как-то даже надоел уже
Недавно был с тян на чайной церемонии.Годно мне понравилось1
>>128416256Всё очень просто - попросил бы все пять коробок заварить и попробовать. И сравнил бы. В уме прокрутил, что лучше, что хуже. А потом бы взглянул на цены и честно ответил, готов ли бы ты был переплачивать такие деньги за такую мизерную разницу во вкусе. Только честно.
С чего начать, чаеманы?
>>128414082Не всегда. Многие сами катаются и закупаются.
>>128415232На потоке обработка чая, а сырье для этого поставляется разное, именно как тот анон написал.
>>128416670С утесных улунов - да хун пао, шуй сянь итп. Они всем нравятся.
Эй, ребятишки, а в каком интернет магазине можно заказать чай в хохлостане, может есть ценители чая из украшки, раньше в моей мухосрани было пару магазинов с не ароматизированым неплохим чаем, но через полтора года, они все стабильно закрывались потому что не окупались, было так грустно на это смотреть.
>>128416973Благодарю.
Раньше покупал пресованый в таблетки чай, знаю что стране производителя он считается чуть ли ни самым хуёвым, но меня дико пёр его запах обоссаных носков
Пуэр я могу сравнить с амфетаминомЯ не пью его частоОн разгоняет меня слишком сильно.
>>128404095 (OP)Маття врывается в тред
>>128409398Антон?
Зарепортить что ли.
>>128417179У нас в Краснодаре почему-то ни один не закрылся.
>>128417443Съеби
>>128418364У вас краснодарского чая дохуя просто.
>>128417516Кстати, не доводилось пробовать. И как оно?
>>128418418Я имею ввиду лавки с нормальным чаем, а не этот бурьян.
>>128418495Охуел? Поддержи отечественного производителя.
>>128418642Когда он начнет производить что-то вменяемое - непременно.
>>128418761Люди краснодарский чай, пидор!
>>128418803любибыстрофикс*
>>128418364Ну мой город поменьше твоего будет. Когда на полках стало появляться кофе и обычный чай в пакетиках, я спросил у владельца он же по совместительству и бы продавцом что за херня, он сказал что спроса нет, приходится продавать то что больше покупают, мне аж пердак порвало, неужели люди предпочитают пить ароматизированую крашеную пыль в пакетиках вместо нормального чая, учитывая то что цены не особо то и различались.
>>128418887В любом чайном магазине годнота - процентов 10 от ассортимента. Остальное как раз для массового потребителя - "грезы султана" и прочая хуита.
>>128418462Интересный вкус
>>128418803Запить бутерброд - запросто. Но не более того. Он не самодостаточен.
>>128419298А чо ты с китайскими делаешь? Клизму?
>>128404095 (OP)
>>128419373Они пьются сами по себе, очевидно.
>>128418978Ну одно дело, продавать просто зелёный ароматизированый ганпаудер с добавками ввиде цветочков и прочей хуйни, и совсем другое дело продавать хуйню типо "бесіда", "lipton" , "принцеса нури" Я когда-то по глупости у знакомых заикнулся о том что пакетиковый чай не имеет ничего общего с обычным чаем по крайней мере тот который я у них пил, в общем не нужно было этого делать. XD
>>128419797Кстати, "Ахмад" выпускает отличную пакетированную ромашку.
>>128420138У аптечная, каждый вечер ею упарываюсь.
>>128420518у меня*
Пю чай зелёный с мятой, и я ущерб.
>>128420640>и я ущербС чего ты сделал такой вывод?
>>128420518В сравнении с этой аптечная очень грубая.
>>128420770Ну ты же меня не знаешь, а я знаю.
>>128407212если заваривал в чайнике, то попробуй в гайвани, пролив не больше 30 секунд, лучше даже 15. ну и, естественно, не кипятком
>>128407884гунфу чайник-это что бы сломать листья и уж наверняка убить всю заварку?
>>128421556элита подъехала, всем по молочным улунам
>>128421556Ват? В чем разница? Или ты не понял о каком девайсе речь?
Двачь уьменя фотки в тумане
>>128422028ой бля, внатуре попутал.думал, что речь о френч прессе, сорян.
>>128422246Мне френчпресс никогда не нравился, но как-то меня угощали лун цзином из френчпресса - разницы во вкусе между такой заваркой и гайванью не заметил вообще.
>>128416519Все очень просто: я примерно знаю, сколько я могу заплатить за чай, мне предлагают в этой ценовой категории несколько на выбор, например уишаньских улунов (они все прримерно похожи), и я по запаху выбираю тот, что мне больше нравится. У меня нет цели выводить кого-то на чистую воду.
>>128423207если в кружбане заварить -- будет, а так -- это такие тонкости. Качество воды и самого чая больше влияет.
>>128423570>и я по запаху выбираюЯсно. Просто иди на хуй.Тебе надо для начала надо из черепной коробки говно вывести, а уже потом в тред лезть.
>>128423747Ты отрицаешь наличие запахов?Или признаешь только говно?
>>128424046У тебя подход как у говноеда, ты вместо того, чтобы разобраться и сравнить, слепо доверяешь тупым барыгам и их же обогащаешь. Иди на хуй.
>>128424314Чаем обычно торгуют фанатики этого дела, а не "барыги". У тебя все барыги, лол.мимо
>>128424477Почти всем обычно торгуют барыги. И одно другого не отменяет.Я не пойму, ты в этом магазине чтоли работаешь, хули ты его так рекламируешь на весь тред?
>>128404095 (OP)Лун Цзину предпочту Си Ху Лун Цзин на рассвете под шелест листвы и пение птиц и вопли все еще бухиющих бомжей и гопотыРасскажи, как ты распиваешь? Садишься на пол со своим ча банем или за столом? Закусываешь печенюшками или наслаждаешься чистым вкусом чая?
Есть какие-то сервисы по доставке нормальных чаев по всему миру? А то в моем регионе только одно говенО продают.
>>128425375Алиэкспресс. Тебе уже весь тред повторяют. Товар на любой кошелек.
>>128408142Ты будешь жрать говно, если тебе скажут, что это по-настоящему элитно? Лично я кладу хуй на эту классификацию. Если продукт говно, я не буду его пить, будь он хоть четырежды элитным, равно как и выпью то, что понравится, даже если оно будет низко оценено. Ибо, у всех людей разные вкусы и гнаться за модй в ущерб собственному мнению - удел даунов, неспособных к критическому мышлению и выводам. Это касается не только чая.
>>128425133Я Си Ху и имел ввиду. Пью в разных местах - чабань могу на кровать положить, на пол, могу во двор вынести (я в частном доме живу). Закуски под чай не приемлю. Разве что одно исключение - под самый дешевый шу пуэр отлично идут зефирки.
hij
>>128426227Я, кстати, вкуса Пуэра вообще не понимаю, пью его зажмурившись и закусывая ништяками на работе сугубо ради эффекта.
пасантрэ, а кто где чабани берет? я взял в местном магазе чабань из бамбука-трестнула где только можно, лучше бы за эти деньги взял другую в два раза больше из вишни и с пластиковым поддоном
>>128426227Возможно вы будете меня обзывать ужасными словами, или назовёте тролем. Но я когда-то ел обычный бутерброд с маслом, с серебряными иглами, незнаю почему но че-то дико доставило, рекомендую. >>128426492И какой же эффект от пуэра?
>>128425557Я слыхал что оттуда можно заказывать, извиняюсь, просто тред не читал.
>>128426511Смотрел по чайным магазинам в ДС-2, ассортимент получается тот же, что на али. Единственный плюс в том, что можешь прийти, покрутить в руках, поставить рядом, сравнить и оценить на предмет имеющихся дефектов.
>>128426714>И какой же эффект от пуэра?Прогоняет сон, проясняет ум. Кароче, работать становится легче. да, я офисный планктон
>>128426714Стимулятор, не?
>>128426787на али чет дешевле выходит раза в 2
>>128426492Или чай плохой, или завариваешь неправильно. Я, например, пацанскую заварку а-ля "нефть" не люблю и пью проливом. Тогда вкусно получается - с древесными нотками и кучей полутонов, меняющихся от пролива к проливу.
>>128426966Полагаю, он думал, я начну затирать про приход и чайную наркоманию. >>128427037Это дело вкуса. Перепробовал хренову кучу сортов, зарегистрировал разницу вкуса и аромата, но ни один из них не могу смаковать, как зеленые или бирюзовые чаи.
>>128426966Как по мне, то нет. Мне он сил не прибавляет, а скорее делает приятной физическую активность.
>>128426910>>128426966У меня валялся где-то пресованый в пятак чай, размером сантиметра 2, чёрный. Как определить это пуэр или нет? Иероглифы я хуй загуглю, короче щас попробую заварить опишу вкус.
>>128427418Маленькие лепехи хорошими не бывают, так как их делают из чайной пыли - отходов от производства нормального чая. Пить можно, но приятных вкусовых ощущений не жди.
>>128424314Ах ты, мамкин анархист! Как же ты в магазин ходишь? Или мамка все приносит?>>128424620Потому, что он лучший из тех, что я знаю. Но твоя мамка туда не пойдет, не переживай!
>>128427555Жертва рассказов Григория, залогинься.
>>128428914Не знаю, о чем ты. Я по своему опыту сужу - не попадалось мне нормального пуэра в таком виде.
>>128429244А откуда инфа про чайную пыль тогда?
>>128429324Ты его завари и посмотри, как он будет выглядеть, когда раскроется. На грязь похоже.
>>128429407Значит ты говно купил.Я пил нормальные.
>>128429542Я вообще больше рассыпной люблю - проще качество оценить.
>>128429697Я тоже больше по рассыпным, но мне такую хуевину положили в качестве пробника к моему заказу - по консистенции от обычного блина отличий не нашел.
>>128427418Завари, только не на одну чашечку, а на заварничек. Раскроются листья и будет эдакий "влажный" запах - значит пуэр.
>>128427555Тоесть если покупать то лучше где-то от 100 грамм? Ну я в пуэрах не разбираюсь абсолютно, когда-то купил просто и забыл, алсо оказывается там оставался маленький кусочек, хотел сфоткать фольгу с под него и мои бутерброды, но с телефона качество говно, а айпад такой петушиный что лучше б в руки не брал. В общем быстрее найти в гугле, и да походу я таки ошибся и раньше это был кубик а не пятак.>>128431154Влажный запах есть немытых носков, ну на сомом деле я конечно преувеличиваю, но явно не цветами пахнет Я заварил кусочек который оставался. Но походу дофига все таки кинул, ибо цвет пиздец тёмный, уже долго заваривается. Сейчас попробую и опишу вкус.Также нашёл такую же пресованую ебалу квадратную, только чай походу зелёный фольга зелёная, и в бумажке с зелёными надписями, уже круглой формы, чёрный.
>>128431910Вангую, спать ты сегодня ночью не будешь.
>>128429542Ну вот такой. На вкус как земля, но бодрит и посрать помогает.
>>128432386На меня пуэр так сильно не действует. Или мало завариваю, или качество не то, или давление хронически пониженное.
>>128432562Сколько весу в такой порции, ну так, примерно, по ощущениям?
>>128431910Надеюсь, первую заварку слил?
Короче вкус даже хз как описать. Земляничныйой, ну не то что бы земли в чашку насыпали, а ну короче такой травяной чтоле хз, но приятный, похоже на чёрный чай.>>128432386Я судя по всему его вроде раньше пил особого торча не замечал, запомнил бы, возможной бодрит как и любой другой чай, как допью, скажу точнее. >>128432760Нет, я ведь не знаю как его заваривать, ебашу как есть. >>128427555По поводу пыли, скажу что нихуя нет её, чай конечно заварен крепко, но я на солнце вынес посмотрел, там только пару мелких кусочков, остальные довольно крупные, не целые листы конечно, но где-то от 5й части листа до 3й.
>>128432690Хз, размер такой.
>>128433075> я ведь не знаю как его заваривать, ебашу как есть.Никогда не пей первую заварку. и не ешь желтый снег
>>128433219Когда-то давно заказывал в Китае такие пробничик, охуенный был пуэр. Дешёвые блины с Али похуже. Заказал недавно 50 шт 200 гр 6$, буду искать правильный сорт.
>>128433577Этот не очень, хотя с молоком и медом получается вкусно. А вообще мне больше гун тин нравится, люблю деревяшку во вкусе.
>>128433502Немного не по теме, но как-то раз в пакете с гречкой нашел высушеную как мумия мышь.Короче залил эту красоту второй раз. Короче посоны риально вшторило нада заприщать как спайсуху Конечно сонливость прошла я где-то час назад проснулся Что-то чувствуется, но не как кофе, если дохуя последнего выпиваю не растворимого то меня аж трусит, серьёзно, как от 2х банок рэдбула. Тут как-то иначе, напоминает отдалённо, внезапно сативу кекус Но я не могу сказать что прям пиздец какой торч, но таки бодрит. Алсо неплохой трэд.
Всё посоны, этот допил, думаю 3тий разу уже не заварится, щас еще сделаю тот который круглый в зелёной фольге.
>>128435944Ты лучше меньше времени заваривай, но больше раз. Вкуснее будет.
>>128438702В чём профит? Пить кипяток? Я так не люблю. Алсо в этом чае который с зелёной фольги, действительно много пыли.
>>128439006Нормальный чай заваривается быстро. Светлые почти сразу, пуэры чуть дольше. Если ты хороший чай будешь заваривать 3-5 минут, то вообще пить его не сможешь.
>>128439518Настоящие ценители кидают по 15-20 грамм и потом доводят до кипения раза по три, после чего заварку сливают и пьют настоящий пуэр или лапсанг сушонг.
>>128439806Дело вкуса. По мне, так это объебосничество.
>>128439964Да че стоишь, присядь, чифирни. Не кипешуй.
>>128440143Пуэр заваривают 2003его года.
>>128440365Шу-пуэр, епта.
>>128440463Пуэр ворам, улун мусорам!
Пиздец, рашкошкольники скатят любое явление в дерьмо
>>128442058Молодой, а че ты взъерепенился?
>>128442554Про что я собственно и говорил
>>128443105Слы, ты так-то не базарь, с тобой нормально общались.
>>128404482>Лун Цзином龙顶茶 Lóng dǐng cháостальные бампы не читал, сага в следующем ответе
сагу говноеду
>>128443815*говнохлёбу
>>128404095 (OP)Бля, так давно ждал этого треда, но надо ехать домой. Дома попью ТГ с черенками, ароматный, сцука.
сега
>>128444037Судя по заглянувшему на огонек приблатненному школьнику, ты ничего не потеряешь. В принципе, полдня уже тут беседуем. Все уже разошлись, походу. Да и ОПу тоже скоро пора отчаливать.
>>128443854>>128443815этот даун порвался
>>128404095 (OP)Батя вкатился
>>128444684наборчик какой то кукольный
>>128444761в смысле? за писающих мальчиков не знаешь?
Лан, пуэробог укатывается, вы заводите такие треды хоть иногда!
>>128445119я не про пацанов.Фарфоровый сливник, подставочка под сито. Пиалы на 25 я полагаю?
>>128410061Поссал на тебя
>>128444761А мне нравится. Все хочу себе маленькую чабань прикупить, а то с моей бандурой по гостям неудобно шароебиться.
>>128445499пусть гости сами досу покупают. Приобщай к чаю
>>128445240Это кирамика обычная. фарфор дорого. Пиалы 35 мл. Чабань не маленькая просто, так смотрится.
>>128445563Обычно все заканчивается фразами, мол, я не специалист, не разбираюсь и тому подобное.
Да ебал я всё в рот цены, за щепотку чая надо анус продать, китайцы тоже накинули цены и кинули, раньше норм был пуэр а сейчас теже продавцы говно лежалое оправляют. АНОН ТЕПЕРЬ ЭТО ТРЕД КОФЕ ЖАКО
>>128444684Я когда-то похожи наборчик тренеру своему дарил. Но он дальше молочного улуна так и не ушел.
>>128445797даун не может научиться тому, что нельзя покупать нормальный чай на али?
недавно пил женьшеневый улун. ну так сесейчас пью молочный, запах сухого улуна оч сладкий и вкусный, а когда запирваю, то че-т нихуя не учуиваюсоветуйте годные чаи, аноны
пью с лимоном и сахаромлучшее что есть в моем зажопинскеберу пачки по 100 пакетов
>>128446079Я не знаю че тут было. Мне в падлу читать. Но улун молочный это, как правило, старый те гуань инь, ароматизированный. ничего хорошего кароч.
>>128446079прекрати пить молочный улун. Это раз.Для начала попробуй: Дянь Хун, Цзинь Мэй, ЛАпсанг Сушонг. Какой нибудь шэн пуэрПросто прийди в чайную и выбирай по запаху. Те Гуанинь попробуй. Лю Ань Гуапянь. Тай Пин Хоу Куй.Только помни, что каждому чаю нужна своя температура
>>128446079>запах сухого улуна оч сладкий и вкусный, а когда запирваю, то че-т нихуя не учуиваюПотому что ты пьешь чай, надушенный ароматизаторами. Это я и про молочный, и про женьшень. И если в женьшень улуне используют корень солодки, то молочный ароматизируют химией. В этом нет ничего дурного, почти все начинают с чего-то подобного, а потом перекатываются на что-то поинтереснее.
>>128446360а где про температуры почитать? и как определить тмпртру если нет трмнтра?
>>128446360Ты ебанулся шен новичку советовать? Его и бывалые не все любят. Начинать лучше с чего-то, что всем нравится - да хун пао, например.
Когда батя хочет чая, но не хочет сидеть за чабанью
>>128446482Руку держи над чайником - если терпит, то норм.
>>128446586ну я пробовал какой-то пуэр, так он сеном мокрым воняет, но с лимонкой норм заходит
>>128446660у меня алюминиевая каструля с ручкой
>>128446586Еще один. Что в этом таконго? Попробует какой нибудь дымный Бан Жан, Или косички какие нибудь
нолик
>>128446079Да кстати, бери хорошую воду для чая
>>128447018эт какая?
Батин первый набор, который по частям уже существует только.
>>128447078Бутилированная, без запаха, без газов, не какая нибудь МИНЕРАЛЬНАЯ. Лично я юзаю КУБАЙ, Или какую нибудь бон акву
>>128447137нахуй эти наборы?
>>128447137с али?
>>128447211ну у меня без запаха
пилить свой набор сюда?
Одна из жемчужин коллекции. Которую через пол года сдолбил, лол. Хуевый из меня коллекционер.
>>128447251угу
>>128404095 (OP)и на эту хуйню еще деньги тратят. убийство времени. потому, что настоящий чай надо вываривать часами ну пол час постоять точно потом еще без спешки пить...блять. я не могу позволить себе времени на ебаный кипяток. хочешь пить - ебнул воды - пошел дальше.
>>12844733517летний Хонг Динг Син Шенг попробуй
>>128447375какие пол часа? Ты поехавший? Какой вываривать? Это твои друзья наркоманы тебе рассказали? Ты от теина умрешь
>>128447403Ты сам то пробовал? если да, то я уверен с 90%ой вероятностью, что тебя наебали.
>>128447478мб паря недавно вышел
>>128447559ээм, с чем наебали то?
>>128447559http://new-tea.ru/catalog/tea/puer/hong_ding_sing_shen_puer_357gr_17_let/
Вот такую еще козу пробовал. китайцы сука такие китайцы. сиги с пуэром
>>128447711А теперь я тебе раскрою секрет. Что 17ти летний пуэр не может стоить 3 касаря уже с наценкой. Это как-минимум касарей 15 будет.
Ну вот мой чай после работы
>>128447875фу оливки
>>128447375бывалый в треде, все под чабань
>>128447864Ааа, ты про это. Ну ясен пень, что он не прям 17летний. Может лет 5-10 будет то. Я просто тебе написал для того, что бы обозначить блин
А это мой личный рецептик пуэра. Можно прессованный, весовой, кому какой нравится. Пару ягод годжи и пару цветков жасмина. Особенно если пуэр резковат и горьковат, то жасмин смягчает и получается лють.
>>128448560чайную водку поди не пробовал?
>>128448692нет
rrr
бампану своим чайком. Простите если кому НЕПРИЯТНО.
Еще я очень люблю шэн. Однажды когда я только начинал пить чаи. Мне попался шэн, который без преувеличений 15 раз минимум мог легко завариваться очень крепко, ОЧЕНЬ. С тех пор мне не встречались такие больше. Какие бы дорогие и с выдержкой не были.
>>128449046всегда проигрывал с долбаёбов-продавцов которые пишут ООЛОНГ
>>128449056двачую, сам больше всего шен предпочитаю. Кто откуда заказывает чаи, если есть конкретные продавцы годные спалите, а то заебался у перекупщиков брать в оффлайне
моя няшка. по рецепту 9988 2012 года. Вроде ходили слухи даже что хайваньский завод закрывают. Поэтмоу планирую его сохранить минимум лет на 10 а то и больше.
>>128449553А мне и у перекупщика норм. Я его давно знаю, он не наебывает и постоянно всякие бонусы и скидки делает.
>>128449553находи в своем городе чайные магазины. Ищи годные соотношения цена\качество. Не входи в ряды даунов покупающих на али. Дешевый, качественный чай ты нигде не найдешь. Так как это надо покупать у какого нибудь крупного поставщика, который сотрудничает с этими самыми магазинами
>>128449553я сам держал инет-магаз. Заказывали мелкооптом из других городов. В розницу через инет оч сложно найти чай нормальный.
бамп
>>128404095 (OP)>Волрсатый крабПрочитал как "Всратый краб".мимо
Поясните. Как правильно заваривать этот пуэр? Лично я отрываю кусок и бросаю в кружку с кипятком
>>128450211Проливами или варить (если объебос). Можешь на ютубе посмотреть, как именно.
>>128450211миниточа выкидываешь в окно. А гнездо феникса раскалываешь иглы для пуэра у тебя нет, поэтому можешь воспользоваться ручкой от ложкикак бы отделяя пласты!!!НЕ ЛОМАЯ ЧАЙНЫЙ ЛИСТ!! примерно грам 4-6 на кружку. Ну или если проливами, то уже на свой вкус. Разламывать его в пыль нинада
>>128450495>миниточаА что с ними не так?
шены мои
>>128450616обычно для их производства используется сырье не самого лучшего качества
>>128450616Да не слушай их. Покатит.
обоссал хайных алкоголиковпью американо и не кашляю
>>128450827А что мешает пить и то и другое?
>>128450211вот менхайский v93 должен быть охуенным. Какой это год? не припомню такой упаковки у них.
>>128450755>>128450755ну пусть попробует и сравнит, хуле тут
Фен хуан дань цун вкатывается в тред, всем женьшеня
>>128450986попей его с пуэром
>>128450978сам долблюсь мини туоча когда церемонию впадлу делать. в сито закинул и заебись.
>>128450868что мешает и пизду лизать и в жжопу давать?
>>128450888Я вообще в чайных сортах не разбираюсь и в производителях тоже, вот посмотри, там дата есть синяя 2010 написано, я не знаю короче
Зелёный чай или с бергамотом.
ОП откланивается. Здоровья всем и хорошего настроения.
>>128451459ну да 2010. Странно не такая обертка какая-то.вот глянь про этот пуэрhttps://www.youtube.com/watch?v=NjIr6QaPz2E
покупаю чай в метрополисе, я хоуми?
>>128451750ты кэжуал
>>128444684>>128446587>>128447137Поясните что это за дроч. Это троллинг типо фингербокса? Зачем все эти девайсы? Чай же просто хуета залитая кипяточком. Что за изъебства?
>>128451750>>128451797это какие-то подвиды питуханов?
>>128451817Просто попробуй китайский чай. Если ты конечно не школьник который все делит на черное и белое
>>128451852хоуми = петух из твоей тусовки/однопарашниккэжуал = обженный на каждый день
>>128451817лол. Да ты не агрись. Понимаешь всё что ты видишь имеет свой функционал. Фигурки ладно, но всё остальное важно. Хороший чай даёт эффект. Чтобы его достичь, да даже чтобы вкус ощутить, надо делать всё правильно. А ты судя по всему говноед ароматизаторный.
>>128451938>>128452032Блядь, ну поясните. В любом случае чай это просто заваренная в кипятке хуета. Как это все объективно влияет на вкус?
>>128451685Гугл по запросу "пуэр v93 2010" как раз выдаёт эту упаковку
>>128452319хуету ты заливаешь кипятком в пакетике, привык дошики заливать кипяткомчай настояться должен
>>128452319бро, просто попробуй. Берешь тянку/друзей, берешь 500р и пиздуешь в чайную в твоем городе. Опытный чаный мастер рассказывает, подсказывает. Когда будешь выбирать чай, лучше начни с чего нибудь кроме пуэра
освятил тред
>>128452385ну вон белая есть и я лично держал белую за тот год. Видать партий несколько.
>>128452481пол часа минимум?
>>128452579А если и заваривать то до тёмно коричневого оттенка или до более светлого?
>>128452385За сколько кстати купил?
>>128452813пуэр это черный чай. Поэтому он не должен быть прозрачным. А красный чай (который у нас называют черным) как раз с прозрачным красно-коричневым оттенком.
Пиздец, самая большая тупость на свете - молочный улун.Как морская свинка - не морская и не свинка, так и молочный улун - не молочный и не улун.Молочный улун - это самый хуевый на свете чай (обычно прошлогодний, выдохшийся и потерявший все свойства чая), который жадные барыги обильно опрыскивают вонючим химическим ароматизатором "ириска", после чего впаривают лохам в России с совершенно нереальной наценкой. За границей про молочный улун никогда не слышали. В Китае про него тоже ничего не знают. Это чисто маркетинговая хуета для экспорта прямо в чайники к мудакам, которые думают, что они разбираются в чаях.Если вы видите в прейскуранте приличного чайного дома молочный улун - это просто ребята не могут устоять перед жаждой наживы. Ведь молочный улун в России делает чуть ли не четверть оборота чаев. В наших кафе никогда не будет молочного улуна, потому что мы уважаем наших гостей и не продадим им говна, даже если нам за него будут платить много денег.Самое удивительно, что молочный улун, это наебалово из наебалов, покупают люди, которые заботятся о своем здоровье - покупают органическое, избегают химических добавок, питаются здоровой пищей. Если у вас дома стоит пакетик молочного улуна (а я знаю, что стоит!), прямо сейчас можно пойти, понюхать запах обмана в последний раз, удивиться собственное неразборчивости и выкинуть его навсегда нахуй.
>>128452820Мать отдала, давно очень, так и не спросил сколько стоит
Последнее что заказывал, пробники пуэр.http://ru.aliexpress.com/item/50-PCS-Secret-Gift-Pu-er-200g-10-Different-Tastes-Chinese-puer-Health-Care-Cooked-Raw/32605263751.html?spm=2114.10010208.0.48.u6SpNc&isOrigTitle=true
>>128453043оке, так и сдилоем
>>128452971Как бэ Пуэр, это ПУЭР, а не черный чай
>>128453173Я бы вообще посоветовал тебе его хранить/коллекцию начать. Но ты его уже там раскурочил весь походу. Так то пуэр годный, очень даже. Когда ты уже научишься ценить его, правильно заваривать, распознавать вкусы и всё такое. Тогда можешь его попробовать либо дальше хранить. Попробовать загнать через лет 10-15 за норм сумму или же самому выпить и почувствовать охуенность бытия.
>>128453352почитай классификации. Черный чай как категория, пуэр конкретный вид. Хочешь сказать да хун пао или те гуань инь это не улуны?
Как начать разбираться в чае?
>>128453184Приехало? И как? Подойдет для новичка, у которого все деньги мамка отобрала за двойки не хочет тратиться и данным сабжем не интересовался почти?
>>128453352вот. Автор Ли Хун. Авторитетный китайоз.
>>128452971Шэн пуэр тоже чёрный и не прозрачный?
>>128453464ну я немного заварил, отличается он от мин тоу ча только меньшим привкусом земли и сырости, а так приятный, да и не раскуроченый
>>128453914Еще не приехало, для пробы сойдет.Когдато заказывал подобный набор из 5 штук, один штырит сильней кофе, другой ореховый, третий земляной, четвертый безвкусный. Самое сложное - определить названия, где какой.
>>128454154шэн зелёный
>>128454280Я это к тому писал что ты не совсем прав в этом>пуэр это черный чай. Поэтому он не должен быть прозрачным
>>128454030Спасибо за пик.Вдогонку, ультранищеброд чаи с али
>>128454194Чем старше тем бархатистей и мягче вкус. Чем моложе тем больше резкости. А сырости как таковой вообще быть недолжно, особенно бывает доходит чуть ли не до запаха селёдки. Это когда пуэр ферментируется, его поливают водой для того чтобы ускорить ферментацию (процесс похож на то, когда яблоко разрезаешь и оставляешь оно чернеет, вот смысл тот же), ну и иногда без достаточной вентиляции и всего такого, он начинает подгнивать. Ну а сырьё дорогое хули, его также сушат и упаковывают. Загоняют за меньшую цену.
>>128453706Пробовать и наблюдать за ощущениями.
Давайте в дс-2 соберёмся и чаю обопьёмся на природе.
>>128454663Да ладно, с али тоже норм можно выйграть в рулетку
>>128454702Я думал в ДС2 только марки едят и фен долбят на природе а потом в жопы ебутся.
>>128454702Ну бля я бы только за. Но я в сибирском мухосранске
>>128454821Социобляди да а нормальные люди дома сидят.
>>128454614если ты хочешь анальных разбирательств. то начнем с того что шэн как таковой - это полуфабрикат.
>>128455338Только ты не воспринимай то что я пишу как способ доебаться или вызвать агрессию, но шен пьют ~400 c хуем лет, а шу был придуман в этом столетии, чтоб из сырого сырья побыстрее сделать "готовый продукт" и продать за бугор. Дальше сам рассуждай. если че то я не ярый поклонник конкретно шен пуэра, и пью и то и другое под настроение
Кстати аноны почему он из десяти разных пуров к примеру прёт а другие нет?Это такое радостное стойкое настроение и прёт постоянно это не самовнушение.
>>128455338алсо белый чай тоже будешь называть полуфабрикатом, потому что он почти не подвергается ферментации?
>>128455338Шэн шэну рознь, у пуэра просто больше оттенков вкуса и сырьё раньше тратили самое лучшее, сейчас хуй найдёшь нормальное.
>>128455962Запятые мне самому расставлять?
>>128456238До ошибок только школьники докапываются.
>>128456362С ошибками только школьники пишут.
>>128455896как раз шу был всегда. Когда еще транспортировка занимала не дни а месяцы и годы. Молодой шен спрессовывали, обрабатывали и упаковывали с рассчетом на то что когда он достигал места он уже был готов, то есть становился шу пуэром (готовым пуэром). А широко употреблять "сырой" пуэр начали уже позже.
>>128456049Это отдельный вид. Ты не путай сорт и вид. Но перевод шэна - "сырой, необработанный" должен ведь тебе о чем то сказать?
Чаю
>>128458023аж кончаю
>>128456444>шу был всегдаясно>>128456711生 - во первых не означает сырой, и хуй знает почему его вообще стали называть сырым. Возможно потому что процесс фермантации более медленный и не такой сильный как у шу пуэра, ферментацию которого форсят для того, чтобы новое сырьё стало пригодным к употреблению как можно быстрее, и становилось более похоже на шен пуэры большой выдержки (хуй знает)Чай который сейчас называется шен пуэром, пьют уже пол эры, его готовят по дэфолтной технологии, а шу преет в кучах, что как бы намекает. Это как сравнивать лапшу которую готовят руками, потому хуеву тучу времени высушивают, и только потом варят в мясном бульёне, и ролтон который делают на заводе, после чего покупатель заливает его кипятком и ест. Ощущаешь разницу?
Анон, посоветуй литературу-путеводитель по чаю
>>128459117Что я хотел сказать в общем-то. Шу пуэр с точки зрения способа его приготовления, гараздо менее илитарен. Алсо википедия тоже со мной соглашается>Во второй половине XX века с увеличением спроса и сокращением времени доставки товара потребителю чай не успевал созреть (ферментироваться) до нужной степени, в связи с чем в семидесятые годы XX века была разработана технология искусственно ускоренного ферментирования это про шу который >был всегдаОн "шу" только потому что его ферментация проходит быстрее.
>>128404095 (OP)А я вот попил только что темного пуэра. Хуй знает, почему мне он нравится, говно говном вообще-то, лол.
>>128456444Даже если логически подумать, то чай который существовал очень давно и просто назывался пуэром, стал разделятся на шу и шен, только после появления первого, ибо до этого в этом (в таком разделении) не было необходимости, ну пуэр и хуй сним. А вот когда придумали способ ускоренной ферментации, тогда обычный чай которой столетиями называли просто пуэром, начали называть сырым только потому что появился шу с его убер ускореной ферментацией, который был хоть и хуже качеством но готовился быстрее. Тогда и появилось это "шен". >>128456711Шен пуэр зеленоватый может быть прозрачным.Шу пуэр тёмный и едвали прозрачный. И то и другое пуэр. Следовательно пуэр не всегда черный и не прозрачный, и твои тезисы о полуфабрикате опровергает все что я написал выше.
Хуясе. Тред до сих пор жив.ОП
>>128468794Что мертво умереть не может.
>>128470569мертвое вечно живо?
>>128468794Бывает и по два дня тред живет, вот недавно сразу два таких видел.
Сегодня взял пикрелейтед. Жду весенней партии моего любимого нун сян тгшки, пока пью эти. Гуандунские дань цуны так же традиционно в почете. Пью в парке, со всеми прибамбасами, наверное я ебанутый, но очень уж приятно пить свежий чаек на природе. ДС2, задавайте свои вопросы.
>>128480112Почем 50 грамм разрекламированого?Как завариваешь, на спиртовке, проливом через заварку?
>>128483680Проливом в гайвани. Для слабоферментированных улунов есть чайничек глиняный.
>>128483911Ну, если с утра, например, лень и некогда - просто в кружке с ситечком завариваю, ага. Алсо, есть у меня еще где-то кусманы белого фудина, я его просто варю в сотейнике пару минут.
Есть ли какие-то сорта чая с физиологическим действием?Например, повышение аггрессивности в течение какого-то времени?
>>128486700Спиды.
>>128404095 (OP)Где покупать чай?
Пользуясь случаем хочу спросить, есть такие чаи которые успокаивают из корня валерьяны и т.д но мне чот нихуя не помогают, есть какие нибудь сильнодействующие травы советы про коноплю и остальную наркоманскую тему просьба не писать
>>128404095 (OP)https://2ch.hk/di/res/222314.html